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BTSA viticulture-oenologie

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE214132
Organisme responsable : Lycée viticole de la Champagne (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • A1301 Conseil et assistance technique en agriculture
  • A1405 Arboriculture et viticulture
  • A1413 Fermentation de boissons alcoolisées

Formacode

  • 21053 : Viticulture
  • 21510 : Vinification oenologie

Présentation de la formation

Objectifs

Acquérir une expérience professionnelle par l'alternance CFA/Entreprise qui favorise l'insertion professionnelle.
Acquérir des connaissances pointues dans le domaine de la production des raisins et leur transformation.
Former des salariés ayant des capacités d'autonomie et de prise d'initiative.
Ouvrir l'accès à un diplôme de niveau supérieur : Licence professionnelle (différentes options).

Programme de la formation

Enseignements du tronc commun des BTSA : - Inscription dans le monde d'aujourd'hui (Sciences Économiques, Sociales et de Gestion ; Lettres modernes ; Éducation socioculturelle). - Construction du projet personnel et professionnel (Éducation physique et sportive ; Éducation socioculturelle ; Enseignement d'initiative locale ; autres disciplines). - Communication (Documentations, Langue vivante, Éducation socioculturelle). Enseignements spécifiques à la spécialité…

Enseignements du tronc commun des BTSA :
- Inscription dans le monde d'aujourd'hui (Sciences Économiques, Sociales et de Gestion ; Lettres modernes ; Éducation socioculturelle).
- Construction du projet personnel et professionnel (Éducation physique et sportive ; Éducation socioculturelle ; Enseignement d'initiative locale ; autres disciplines).
- Communication (Documentations, Langue vivante, Éducation socioculturelle).

Enseignements spécifiques à la spécialité "viticulture-œnologie" :
- Conduite d'une production viticole (viticulture, sciences et techniques des équipements, sciences économiques, sociales et de gestion, productions végétales, biologie-écologie, mathématiques).
- Conduite d'une production vinicole (œnologie, sciences et techniques des équipements, sciences économiques, sociales et de gestion, physique-chimie, mathématiques).
- Organisation du travail (Viticulture-Œnologie, sciences économiques, sociales et de gestion, technologies de l'informatique et du multimédia, mathématiques).
- Stratégie de production vitivinicole (Viticulture-Œnologie, sciences économiques, sociales et de gestion, productions végétales).
- Accompagner le changement technique (Viticulture-Œnologie, Mathématiques).

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC + 2

Durée, rythme, financement

Modalités d'alternance

Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 20 Semaine(s) Durée en entreprise: 27 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 20 Semaine(s) Durée en entreprise: 27 Semaine(s)

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public de la formation initiale

Modalités de recrutement et d'admission

Entretien sur rendez-vous.

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Détenir un diplôme de niveau 4 (BP, BT, Bac, Bac pro ou techno...) en lien avec le domaine : STAV / Scientifique / Conduite et gestion de l'entreprise Vitivinicole... Avoir moins de 30 ans.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

61 avenue de Mazagran
51190 Avize

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
61 avenue de Mazagran
51190 Avize
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes