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Qualification
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif
La certification permet de valider l'acquisition de compétences permettant d'interpréter, recommander, acheter, vendre et servir des vins français. Elle s'adresse professionnels du vin notamment les commerciaux, vendeurs, serveurs et sommeliers, guides touristiques et formateurs. Cette certification est enseignée en France en Anglais uniquement jusqu'à Janvier 2018. A partir de Janvier 2018, elle sera enseignée également en Français.
Objectif
- C1. Décrire, valoriser et commenter les vins français
- C2. Expliquer le contexte culturel et historique des régions viticoles françaises et de leurs vins
- C3. Savoir valoriser les terroirs des régions viticoles françaises
- C4. Identifier les cépages, style et typicité des vins des différentes régions et appellations françaises
- C5. Maîtriser les pratiques culturales et oenologiques employées et leur incidence sur les vins
- C6. Savoir décrypter l'étiquetage et les règles entourant la production et la commercialisation des vins français
- C7. Conseiller et vendre des vins français adaptés aux mets servis et/ou aux attentes du client
- C8. Constituer une liste de vins adaptée
- C9. Conserver et servir dans des conditions optimales les vins français
Répertoire Spécifique (RS)
| Code RS | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RS3145 (nouvelle fenêtre) | 2021-12-31T00:00:00Z | Enregistrement sur demande | Inactif |
Historique Répertoire Spécifique
| Code RS | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RS3145 (nouvelle fenêtre) | 2021-12-31T00:00:00Z | Enregistrement sur demande | Inactif |
Certificateur
- Wine Scholar Guild
Pour en savoir plus
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaine de formation (Formacode® V14)
- 21540 : Commercialisation vin spiritueux
Liens vers les métiers (ROME)
- D1106 : Vente en alimentation (nouvelle fenêtre)
- D1301 : Management de magasin de détail (nouvelle fenêtre)
- D1401 : Assistanat commercial (nouvelle fenêtre)
- D1502 : Management/gestion de rayon produits alimentaires (nouvelle fenêtre)
- G1202 : Animation d'activités culturelles ou ludiques (nouvelle fenêtre)
Groupes formation emploi (GFE)
- Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
- 312 Sans lettre : Commerce, vente
- 221 Sans lettre : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- 334 Sans lettre : Accueil, hôtellerie, tourisme
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| NC | NC | NC | NC | NC | NC |