Préparateur(trice) en parfum, cosmétique et arômes

Le/la préparateur(trice) en parfum, cosmétique et arômes peut exercer son activité dans les trois secteurs d'activité : parfumerie, cosmétique, aromatique. Il/elle participe à la mise au point, à la réalisation, à la pré-production et à la fabrication des concentrés de parfums (produits parfumés et parfumants, produits de soin, produits d'entretien, produits d'ambiance), des produits cosmétiques d'hygiène, de soin ou de maquillage, et des arômes alimentaires sucrés ou salés utilisés par toute l'industrie agroalimentaire.
Le/la préparateur(trice) en parfum, cosmétique et arômes contrôle et prépare les matières premières entrant dans la composition des produits et réalise les formules développées sur chacune des étapes du process allant du développement à la fabrication. Il/elle pèse les essais, les témoins, réalise les échantillons, fabrique les pré-productions ou les productions. Il/elle contrôle la qualité des produits qu'il/elle a préparés et en assure la traçabilité. Il/elle assure la gestion de l'ensemble des échantillons réalisés.
Liste des activités visées par le diplôme, le titre ou le certificat

Organisation du poste de préparation

• Le contrôle des dates limites d'utilisation des matières premières utilisées sur le poste de préparation
• L'anticipation de l'approvisionnement des matières premières et des consommables
• Le contrôle qualitatif des matières premières
• La mise en sécurité du poste de préparation et le réglage des équipements
• L'application des règles d'hygiène et de sécurité

Réalisation des concentrés de parfum/d'arôme ou la base cosmétique et de leur application

• L'adaptation des quantités des matières premières de la formule à la quantité finale souhaitée
• La réécriture de la formule dans l'ordre des quantités à introduire selon leur nature physique
• L'identification des matières premières en petite quantité constituant le coeur de la formule ou des matières premières récurrentes pouvant constituer une base
• Le prélèvement des matières premières et leur pesée
• La préparation des mises en solution
• La mise en oeuvre du protocole de fabrication et d'application/incorporation à une base (cosmétique, fonctionnelle, alimentaire)

Qualité et traçabilité des formulations et applications réalisées

• Le contrôle des formulations préparées à chaque étape du process de fabrication
• Les prélèvements du produit à chaque étape de la fabrication en utilisant les outils d'échantillonnage adaptés aux quantités
• Le conditionnement et l'étiquetage des échantillons préparés
• La préparation des échantillons pour les tests et le suivi de la stabilité
• L'organisation pratique des tests
• La gestion des échantillons au sein de l'échantillothèque

Le/la préparateur(trice) en parfum, cosmétique et arômes est capable :

• D'assurer l'opérationnalité de son poste de préparation en veillant à l'approvisionnement et au contrôle des matières premières et consommables, au réglage des équipements et au respect des règles d'hygiène/ sécurité.
• De réaliser le concentré de parfum/d'arôme ou la base cosmétique et leur application en adaptant si besoin les masses des composants et en respectant de façon rigoureuse le protocole de fabrication et d'application.
• D'assurer la qualité et la traçabilité des formulations et applications réalisées, en effectuant des contrôles réguliers, en organisant les tests et en échantillonnant les produits préparés

Secteurs d'activité :

• Industries de la beauté
• Industries du parfum
• Industries de la cosmétique
• Industries de l'aromatique alimentaire
• Industries de l'agroalimentaire et de la chimie

Métiers visés :

• Préparateur
• Assistant
• Assistant parfumeur
• Laborantin
• Assistant chef de projet
• Aide chimiste
• Fabricant ou opérateur de production