Master sciences, technologies, santé mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement

En se fondant sur une approche systémique et pluridisciplinaire, le diplôme vise à former des cadres en entreprise ou des chercheurs en laboratoire, destinés à travailler dans le secteur agricole et agroalimentaire et dans un contexte international. Les titulaires sont des professionnels capables d'analyser sur le plan technique et organisationnel les différents maillons des filières agricoles et agroalimentaires, de diagnostiquer les problèmes et de concevoir des réponses innovantes et durables aux nouveaux défis posés par les transitions démographique, écologique, énergétique et alimentaire.

Afin d'assurer ces différentes activités, le diplômé a acquis les compétences de base en conduite de projets technico-économiques ou scientifiques et en sciences de l'ingénieur, pour :

- identifier et formuler des problèmes ;

- concevoir et mettre en oeuvre différents types de projets (projets de recherche/développement dans une entreprise, projets de développement pour un organisme gouvernemental ou non gouvernemental, projets de recherche) ;

- communiquer efficacement auprès des parties prenantes ;

- gérer des ressources humaines ;

- apporter un appui en matière de conseil, d'expertise et de formation ;

Parcours :

- Agrofood Chain

- Food Safety.

Ce professionnel peut exercer :

-au sein d'entreprises de l'amont et de l'aval des filières agricoles et agroalimentaires (agrofourniture, industries agro-alimentaires, entreprises de conseil, etc.), d'organisations professionnelles agricoles ou de structures coopératives ;

-en matière de recherche, au sein des entreprises et d'organismes de recherche publics ou privés (centres de recherche, universités) ;

- dans des organismes publics et parapublics à l'international, des organisations internationales (FAO, Banque Mondiale, OCDE, PNUD, etc.), ou des organisations non gouvernementales.

Métiers visés :

- Chargé d'études technico-économiques ou chargé de missions (coordinateurs de projets de développement)

- Conseiller technique ou expert dans des organismes professionnels à l'international ou d'organisations internationales

- Cadre responsable de projets dans des entreprises agro-alimentaires à l'international (directeur technique, responsable de production, responsable qualité, etc.)

- Chercheur dans des entreprises, centres ou unités de recherche universitaires

- Enseignant en formation initiale ou formation continue dans des organismes de formation dédiés.