Licence pro sciences, technologies, santé mention bio-industries et biotechnologies

Le titulaire de ce diplôme maîtrise l'ensemble des concepts techniques de la biologie et de la génétique moléculaire. Il peut analyser le matériel protéique et génétique des cellules animales et végétales, des bactéries et des virus. Ceci concerne le domaine de la sécurité alimentaire ou tout autre domaine biologique.

Parcours Biologie moléculaire appliquée à la sécurité alimentaire

Les secteurs d'activités accessibles pour les diplômés peuvent être tous les laboratoires R&D en relation avec le vivant pour améliorer, détecter, amplifier des gènes ou, plus globalement, des variétés animales ou végétales.

Les types d'emplois sont :

• Qualiticiens dans les laboratoires de contrôles des industries agro-alimentaires (détection d'OGM dans les matières premières, conformité de produits vis-à-vis du cahier des charges, )
• Assistants ingénieurs dans les laboratoires de recherche et développement des industries agro-alimentaires et agronomiques (aide à la sélection de nouvelles variétés de plants, )
• Cadres dans les laboratoires d'analyses (laboratoires départementaux, laboratoires des DGCCRF, des services vétérinaires ou laboratoires privés habilités à contrôler l'hygiène et la conformité des produits alimentaires),
• Assistants ingénieurs de l'INRA, l'INSERM, le CNRS, l'Institut Pasteur, l'université,