Master droit, économie, gestion mention management sectoriel

A l'université Jean Moulin Lyon3, la mention Management sectoriel comprend 8 parcours dont 3 en alternance

Pour le parcours Management et communication, les principales activités visées sont :

• élaboration et/ou mise en oeuvre d'une stratégie de communication
• création et/ou gestion d'un outil de communication spécifique

Pour le parcours Management territorial, les activités sont :

• formulation d'une stratégie de territoire
• gestion des dimensions politiques du développement local
• construction de liens entre les entreprises et leurs territoires d'iplantation
• élaboration de schémas de développement économique, touristique, social
• promotion du territoire et de ses potentialités
• évaluation de l'efficacité des politiques publiques

Pour le parcours Management de l'action collective en santé publique vétérinaire, les activités visées sont :

• mobilisation des outils et des acteurs de l'action collective en santé publique vétérinaire
• lutte collective contre les maladies animales
• promotion du bien-être et de la protection animale
• mise en place de dispositifs de protection de l'environnement
• élaboration et déploiement de stratégies de communication

Dans le parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales, les principales activités que peuvent réaliser les diplômés sont les suivantes

• élaboration et/ou mise en oeuvre d'une stratégie de communication
• création et/ou gestion d'un outil de communication spécifique
• gestion opérationnelle de la structure dans ses dimensions humaine, organisationnelle, juridique, financière et marketing

Pour le parcours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales, les activités visées sont :

• réalisation ou participation à des études de marchés
• coordination des activités de développement / lancement de produits
• communication institutionnelle ou sur les produits
• pilotage de la performance commerciale et financière
• management d'équipe

Pour le parcours Manager Qualité Sécurité Environnement (QSE), organisé en alternance, les activités visées sont :

• organisation et coordination de la mise en place de la qualité des produits et services sur l'ensemble des processus
• conception et mise en oeuvre des méthodes et outils nécessaires au maintien et à l'évolution de la qualité
• intervention sur la libéralisation des produits comportant des risques pour les personnes et les biens (agroalimentaire, chimie, aéronautique...)
• coordination des démarches hygiène, sécurité et environnement

Pour le parcours Management de centres de profit en activités d'hôtellerie-restauration et de loisirs, organisé en alternance, les principales activités prises en charge par les diplômés sont :

• promotion d'une entreprise, d'un territoire ou d'activités spécifiques
• promotion de produits touristiques sur les marchés nationaux et internationaux
• gestion opérationnelle et stratégique de centres de profit
• élaboration et déploiement d'une stratégie de communication

Pour le parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes, organisé en alternance, les activités principales que peuvent exercer les diplômés sont :

• animation de réseaux d'enseignes
• participation à la prospection pour la constitution d'un réseau
• développement de réseau
• suivi de la performance du réseau

Parcours Management et Communication

• Réaliser l'analyse d'un produit
• Réaliser une étude de marché
• Identifier les besoins d'un client
• Réaliser l'analyse d'une marque
• Sélectionner des canaux de communication
• Elaborer un plan média
• Réaliser le suivi d'une campagne de communication
• Déterminer des actions correctives
• Réaliser le bilan des actions de communication
• Mettre à jour une documentation technique
• Suivre l'information média
• Gérer les RH

Parcours Management Territorial

• Proposer une démarcher stratégique adaptée aux territoires
• Concevoir et piloter des projets complexes multi-acteurs et multi-niveaux de développement économique, touristique, social... ainsi que des projets de marketing territorial dans ces mêmes domaines
• Mettre en place et gérer les outils de pilotage de la stratégie territoriale : diagnostics de territoires, observatoires, études thématiques ou sectorielles, diagnostic de concurrence territoriale, définition d'offres de services et mise en marché de ces dernières...
• Construire des liens entre les entreprises et leurs territoires d'implantation tels que la participation à des pôles de compétitivité ou clusters, l'inscription des entreprises dans les réseaux d'affaires et les réseaux technologiques, la participation à des actions interentreprises dans le domaine de la GRH, de l'innovation et la création d'activités nouvelles...
• Fidéliser les entreprises sur les territoires, prospecter, négocier et implanter de nouvelles entreprises

Parcours Management de l'Action Collective en Santé Publique Vétérinaire

• Gérer les maladies réglementées et zoonotiques
• Exercer les missions du vétérinaire sanitaire ou officiel en santé animale
• Garantir le respect des règles de protection animale
• Promouvoir ou contrôler la sécurité sanitaire des aliments et des aliments pour animaux
• Promouvoir, surveiller et maintenir l'hygiène, la santé et la sécurité
• Faire preuve de connaissances relatives aux systèmes d'assurance qualité
• Appliquer les principes de gestion des risques et de gestion de crise
• Identifier et comprendre les différents aspects du management
• Assimiler les concepts de marketing stratégique et de marketing opérationnel
• Animer et gérer les ressources humaines
• Mettre en place des procédures de contrôle de gestion
• Assister la direction dans ses fonctions de management au quotidien
• Etablir un plan de promotion et de communication

Parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales

• Réaliser l'analyse d'un produit
• Réaliser une étude de marché
• Identifier les besoins d'un client et les enjeux de la relation client
• Réaliser l'analyse d'une marque
• Sélectionner les canaux de communication
• Elaborer un plan média
• Réaliser le suivi d'une campagne de communication
• Mettre à jour une documentation technique
• Suivre l'info média
• Gérer les RH
• Gérer un centre de profit
• Superviser les comptes
• Créer des procédures de contrôle de gestion

Parcours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales

• Appréhender les évolutions technologiques, réglementaires et relatives à la qualité
• Identifier les potentiels de marché pour de nouvelles offres
• Piloter le développement de nouveaux produits / services
• Mobiliser les outils de management au service de la performance humaine, organisationnelle, commerciale...
• Intégrer les enjeux de la digitalisation
• Manager des équipes

Parcours Manager QSE (en alternance)

• Réaliser un plan qualité
• Contrôler la conformité d'application de procédures qualité
• Mettre en place des procédures qualité
• Former un public
• Sensibiliser un public à une démarche qualité
• Analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives
• Déterminer les évolutions et améliorations d'une démarche qualité
• Contrôler des données qualité
• Assister techniquement les services de l'entreprise ou les clients
• Animer une formation

Parcours Management de Centres de Profit en Activités d'Hôtellerie-Restauration et de Loisirs (en alternance)

• Identifier et comprendre les différents secteurs de l'économie touristique
• Saisir le comportement touristique et ses implications marketing à l'échelle d'une destination
• Assimiler les concepts de marketing stratégique et de marketing opérationnel
• Mettre en oeuvre les méthodologies des démarches qualité dans les différents types d'entreprises touristiques comme à l'échelle d'un territoire
• Gérer un centre de profit, surveiller les comptes
• Animer et gérer les ressources humaines
• Mettre en place des procédures de contrôle de gestion
• Développer les ventes
• Etablir un plan marketing
• Gérer un projet et en apprécier la faisabilité
• Assister la direction dans ses fonctions de management au quotidien
• Etablir un plan de promotion et de communication

Parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes (en alternance)

• Comprendre les dynamiques des territoires
• Savoir repérer les parties prenantes capables de soutenir un réseau commercial
• Valoriser l'expertise commerciale par le biais de contrats de franchise
• Assurer la gestion opérationnelle des unités commerciales et des réseaux
• Suivre les indicateurs de performance économique et commerciale
• Accompagner les individus et les équipes dans le montage de projets et dans le développement de l'activité
• Communiquer au sein d'un réseau et avec les clients
• Identifier la nécessité d'actions correctives et déployer des plans d'actions

8 parcours :

• Parcours Management et Communication
• Parcours Management Territorial
• Parcours Management de l'Action Collective en Santé Publique Vétérinaire
• Parcours Management et communication en structures vétérinaires libérales
• Parcours Management des industries pharmaceutiques et des technologies médicales
• Parcours Manager QSE (en alternance)
• Parcours Management de Centres de Profit en Activités d'Hôtellerie-Restauration et de Loisirs (en alternance)
• Parcours Animation et développement de réseaux d'enseignes (en alternance)

Secteurs d'activité :

• Entreprises du secteur privé
• Collectivités locales / territoriales
• Agences de communication
• Producteurs dans le domaine de l'audio-visuel
• Éditeurs électronique : créateurs de sites
• Web-agences
• Consultants auprès des entreprises et des collectivités territoriales
• Agences de développement, d'innovation et/ou de promotion de l'investissement
• Organismes consulaires
• Organisations professionnelles
• Sociétés d'économie mixte
• Collectivités territoriales
• Organismes publics, parapublics ou privés intervenant en santé publique vétérinaire, dans le domaine de l'environnement, de la faune sauvage, de l'économie agricole...
• Consultants auprès de collectivités territoriales, d'entreprises agro-alimentaires, d'entreprises du secteur assurantiel dans les domaines sanitaire et environnemental
• Entreprises agro-alimentaires
• Cliniques vétérinaires moyennes ou grandes
• Entreprises en lien avec le monde vétérinaire : laboratoires, experts-conseils, industriels
• Industrie pharmaceutique
• Entreprises du secteur médical
• Entreprises de conseil spécialisées
• Industries
• Services aux entreprises
• Collectivités
• Acteurs de la santé
• Restauration commerciale, traditionnelle ou à thème
• Restauration collective
• Restauration rapide
• Cafés-bars-brasseries
• Hôtellerie, traditionnelle, de loisirs ou d'affaires
• Clubs et villages de vacances
• Casinos
• Clubs privés, discothèques
• Centres de bien être
• Croisières
• Commerce de détail
• Hébergement et restauration
• Tourisme
• Services à la personne
• Activités immobilières

Métiers visés :

• Chargé de projet
• Chargé de communication
• Développeur territorial
• Ingénieur de développement économique des territoires
• Chargé de mission / consultant
• Inspecteur vétérinaire de l'État (pour les diplômés de l'École nationale des services vétérinaires)
• Cadre vétérinaire
• Ingénieur d'organisations professionnelles agricoles
• Ingénieur ou cadre au sein d'entreprises privées oeuvrant dans le domaine de l'alimentation, de l'environnement ou de la santé animale
• Vétérinaire (diplômé de l'École vetagrosup) exerçant en libéral
• Chargé d'études de marché
• Responsable des affaires réglementaires et pharmaceutiques
• Chargé de clientèle
• Chef de secteur
• Chef d'agence
• Ingénieur d'affaires
• Chef de produit / gamme
• Business manager
• Cadre marketing France ou international
• Responsable ou manager qse
• Eco-manager
• Risk manager
• Responsable d'établissement
• Directeur-adjoint, directeur
• Exploitant, gérant
• Directeur d'enseigne
• Directeur régional
• Développeur réseau
• Responsable marketing enseigne
• Conseil en création et développement