Un des meilleurs ouvriers de France groupe VII métiers de la métallurgie et de l'industrie classe 15 frigoriste

Les activités exercées portent sur les différents aspects du métier du froid avec un niveau d'exigence et un degré d'excellence très élevé. Elles couvrent un vaste champ du technicien des métiers du froid qui est un acteur majeur pour le respect de la chaîne du froid. Il est fortement impliqué dans la protection environnementale avec le confinement des équipements, afin d'éviter toute émission de gaz réfrigérant dans l'atmosphère, et l'optimisation énergétique pour améliorer les économies d'énergie et les performances énergétiques des installations. Il assure l'installation, la maintenance et la gestion des installations frigorifiques et de conditionnement de l'air et des pompes à chaleur.

Les activités consistent à :

• Réaliser tous les travaux d'installation, de mise en service, de confinement;
• Réaliser le cablage électrique des installations frigorifiques;
• Installer, de régler et de réparer les installations frigorifiques, de climatisation, de conditionnement d'air dans l'industrie, les immeubles et les bureaux ;
• Réaliser les opérations de mise en service et optimiser le fonctionnement des équipements installations frigorifiques, de climatisation, de conditionnement d'air dans l'industrie, les immeubles et bureaux ;
• Contrôler l'état des installations frigorifiques, de climatisation, de conditionnement d'air dans l'industrie, les immeubles et bureaux ;
• Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations sur les installations frigorifiques ;
• Préparer, organiser et réaliser les travaux de modification, de maintenance et de dépannage des installations frigorifiques ;
• Réaliser les opérations de maintenance et d'entretien périodiques sur des installations frigorifiques, de climatisation, de conditionnement d'air dans l'industrie, les immeubles et bureaux ;
• Effectuer les réglages courants de pilotage des installations sur le système GTC, sur les régulations de systèmes frigorifiques ;
• Contrôler les points de consignes (température, pression, humidité)et optimiser le fonctionnement de l'installation.
• Réaliser et modifier les plans et schémas des installations de distributions de fluides et des réseaux électriques ;

Voir le référentiel sur le site du COET-MOF.

• prendre en charge la demande client et le cahier des charges dans l'entreprise et sur le site pour analyser et identifier les besoins ;
• effectuer toutes les opérations de contrôle et d'essai, d'implantation, de façonnage, de câblage électrique avec une organisation rigoureuse avec la prise en compte risques matériels et environnementaux.
• réaliser l'ensemble des opérations de contrôle des paramètres de fonctionnement de l'installation avec méthode, interpréter des résultats de mesures et modifier les paramètres pour un fonctionnement optimale.

Le candidat doit restituer son travail oralement et par écrit avec des moyens de communication numériques présentant les travaux réalisés.

L'exercice du métier du froid, à ce niveau de compétence, peut s'exercer dans les secteurs des entreprises artisanales de la conservation et la production alimentaire ou 
des entreprises de l'agro-alimentaire ou des secteurs résidentiels tertiaires et de l'habitat, climatisation confort, pompes à 
chaleur ou des secteurs des cuisines industrielles ou des secteurs de la santé, hôpitaux. 


Métiers visés : Ouvrier hautement qualifié, chef d'équipe, Entrepreneur