Un des meilleurs ouvriers de France groupe III métiers du bâtiment, des travaux publics, du patrimoine architectural classe 8 métiers du plâtre, sculpture décorative option 2 staffeur-ornemaniste, staffeuse-ornemaniste

Les activités exercées portent sur les différents aspects du métier du staffeur ornemaniste avec un niveau d'exigence et un degré d'excellence très élevé. Elles couvrent un vaste champ pour la réalisation des moulages, soit pour décorer des intérieurs, soit pour restaurer des bâtiments anciens du patrimoine national ouil réalise des décors pour les plateaux de télévision ou le cinéma. Dans le neuf il travaille à partir de plans et dessins fournis par le décorateur. Pour la restauration, il se rend sur le chantier, réalise un relevé des formes à l'aide de moulages élastomères et de peignes à reproduire. A partir de ces éléments, Il réalise un moule en plâtre du motif ,fabrique des corniches, chapiteaux, pilastres, moulures, motifs de rosaces, coquilles, feuilles... Il peut également reproduire des statues (le Louvre a son propre atelier de staffeurs). Selon la commande, il remplit le moule avec du staff (un matériau très léger composé de plâtre et de fibres) ou avec du stuc (un revêtement capable d'imiter la pierre, le marbre, la brique...) et sur le chantier, il se charge de la pose de l'ouvrage par collement ou scellement, et assure les finitions.

Les activités consistent à :

• Réaliser un moule sec sur chantier ou à l'atelier ;
• Enduire le moule de barbotine pour empêcher le plâtre de coller ;
• Brosser le moule avec la brosse à staffer enduite de plâtre liquide ;
• Placer une couche de filasse et une nouvelle couche de plâtre avec un couteau à enduire ;
• Retirer les surplus de relief et procède au démoulage ;
• Réaliser l'assemblage par scellement ou collage des moulages sur le chantier.

Voir le référentiel sur le site du COET-MOF.

• Constituer une documentation technique et iconographique ;
• Choisir et justifier un développement du projet ;
• Inventorier l'ensemble des modalités de réalisation ;
• Établir des plans et les dimensionnements;
• Choisir et justifier les procédés techniques, les matériaux et les matériels ;
• Calculer les temps et les coûts de la réalisation et le calendrier prévisionnel d'exécution ;
• Organiser le poste en atelier et sur le chantier ;
• Réaliser un tracé et une implantation ;
• Préparer les supports et les produits ;
• Mettre en oeuvre l'ensemble des procèdes de réalisation ;
• Poser des ouvrages ;
• Contrôler la conformité du contrôle final avant réception.

Le candidat doit restituer son travail oralement et par écrit avec des moyens de communication numériques présentant les travaux réalisés.

L'exercice du métier de staffeur-ornemaniste, à ce niveau de compétence, peut s'exercer dans les secteurs des entreprises du BTP ou sur les chantiers de restauration du patrimoine national pour des musées ou des sociétés de production (cinéma, théâtre) et dans des industries aéronautiques ou de construction navale.

Ouvrier hautement qualifié, chef d'équipe, Artisan, Entrepreneur