CAP agricole agricultures des régions chaudes

Les activités de l'employé(e) agricole varient selon le type d'exploitation dans lequel il/elle exerce : cultures, production laitière, élevage, etc. Il/Elle effectue les activités relatives à des productions mixtes végétales (céréales, oléagineux ) et animales (bovins, porcs, ovins, volailles...).

Compétences générales

• Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
• Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
• Interagir avec son environnement social

Compétences professionnelles

• Effectuer des travaux liés à l’entretien courant des matériels, des équipements et installations
• Réaliser des opérations techniques liées à des productions / systèmes de production ou des activités complémentaires locales

Configuration A (productions animales)

• Réaliser des travaux liés à la conduite des élevages
• Réaliser des opérations liées aux productions végétales pour l’alimentation des animaux

Configuration B (productions animales - productions végétales)

• Réaliser des travaux de l’élevage et de la production végétale
• Réaliser des opérations liées aux productions végétales

Configuration C (productions végétales)

• Réaliser des travaux sur les végétaux
• Réaliser des travaux de suivi de cultures pérennes ou annuelles
   

Secteurs d’activités :

Le titulaire de cette certification de niveau 3 est employé par des exploitants agricoles ou par des organismes au service direct de la production agricole. Les exploitations agricoles dans lesquelles le salarié peut exercer sont de différents types au sein des départements et collectivités d’outre-mer : des exploitations à dominante “productions animales et/ou polyculture-élevage”, des exploitations à dominante “productions horticoles”, des exploitations à dominante “productions aquacoles”, des exploitations liées à la “transformation et/ou au conditionnement” et des exploitations du secteur “de l’hébergement touristique et de la vente de produits locaux”.

Type d'emplois accessibles :

• Employé qualifié en productions animales ou polyculture-élevage [agent polyvalent en polyculture-élevage, ouvrier agricole polyvalent]
• Employé qualifié en productions végétales [conducteur de machines agricoles, ouvrier d’arboriculture fruitière ]
• Employé qualifié en productions horticoles [employé en floriculture / de productions florales /pépiniériste / de production maraîchère]
• Employé d’agro-transformation / agro-conditionnement
• Employé polyvalent dans le secteur de l’hébergement touristique avec vente de produits locaux