Licence pro productions animales spécialité productions et biotechnologies aquacoles

La licence professionnelle forme des spécialistes de la filière aquacole ayant non seulement la capacité d'optimiser une production dans un contexte de développement durable, mais également la capacité d'appréhender le potentiel d'innovation dans le secteur des biotechnologies bleues appliquées à l'aquaculture.

• Connaître et comprendre le fonctionnement d'un élevage aquacole
• Connaître les caractéristiques et la composition des organismes vivants
• Maîtriser les outils de production et d'analyse en biotechnologie
• Réaliser un audit qualité et optimiser la gestion d'un outil de production ou de transformation
• Maîtriser la gestion des systèmes en eau (qualité et quantité)
• Appréhender le potentiel d'innovation dans le secteur des biotechnologies bleues et de l'aquaculture

Le diplômé acquière une double compétence biotechnologie / aquaculture.

Les secteurs d'activités envisageables pour les diplômés sont la filière aquacole dans son intégralité (production, transformation, contrôle, promotion ), les entreprises de valorisation des biomolécules d'origine aquatiques, ou encore les laboratoires de Recherche & Développement en lien avec le milieu aquatique.

Le diplômé pourra accéder à des portes de responsable de production, de technicien qualifié en production ou en laboratoire, de chargé de mission en valorisation des produits de l'aquaculture, de conseiller, technico-commercial, ou devenir chef d'entreprise en productions aquacoles.