Master sciences et technologies spécialité management de l'approvisionnement des filières agricoles

Les professionnels diplômés du master MAFA exercent le conseil aux agriculteurs dans des domaines spécialisés (productions végétales, laitière...) ou généralistes ; la gestion de l'approvisionnement en matières premières agricoles, à l'interface entre les agriculteurs et l'entreprise d'agro-industrie ou pour un organisme de collecte de produits végétaux ou animaux ; la conception et l'adaptation des systèmes de productions en adéquation avec les besoins des entreprises, les évolutions du marché et les attentes sociétales.

• Appréhender l'exploitation dans sa globalité afin de la comprendre et d'être capable de délivrer des diagnostics puis des conseils pertinents.
• S'appuyer sur les bases scientifiques nécessaires afin d'acquérir des références et repères techniques pour être capable de maitriser les outils de productions.
• Comprendre les enjeux qualitatifs (sanitaire, composition...) liés aux matières premières agricoles afin de pouvoir faire évoluer les pratiques.
• Comprendre l'importance de la logistique en entreprise (supply chain, gestion des flux physiques).
• Appréhender une filière dans son ensemble, en définir les enjeux et perspectives afin de réaliser le lien entre les différents acteurs.
• Acquérir les bases du contrôle de gestion et de la comptabilité de tout projet.
• Savoir gérer un projet dans le temps, se positionner comme porteur de projet.
• Comprendre le fonctionnement d'une entreprise et savoir s'y intégrer afin de s'y épanouir.
• Savoir communiquer à l'oral et à l'écrit, en français, afin de pouvoir diffuser des messages techniques ou commerciaux.

Secteurs d'activité :

Ces professionnels travaillent à l'étranger, dans les entreprises de la filière agricole, des industries agro-alimentaires ou des sociétés de services pour les agriculteurs.

Métiers visés :

• Conseil, expert technico-économique
• Cadre commercial
• Formateur
• Coordinateur, animateur de projets,
• Responsable approvisionnement ou collecte,
• Responsable qualité matières premières.