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CQP pilote de process - Confiserie, chocolaterie, biscuiterie

Certificat de qualification professionnelle
Code Certif Info N°80861

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Qualification

Niveau de qualification

Sans équivalence de niveau

Sortie

Sans niveau spécifique

Descriptif

Piloter à distance, depuis une salle de commandes, une ou plusieurs étapes successives d'un process automatisé en continu, en respectant les enjeux de productivité, hygiène, sécurité, qualité et environnement.

Objectif

  • Préparer, démarrer
  • Piloter
  • Contrôler, surveiller
  • Communiquer

Sous la responsabilité d'un responsable d'équipe, ou d'un responsable de secteur / atelier.

Poursuite d'études

Reconnu au niveau II du critère n° 1 connaissances requises ou expérience équivalente dans l'avenant n° 2 à l'accord du 30.11.1992, portant application de l'accord du 19.6.1991,dans les industries relevant de l'Alliance 7.

Certificateur

  • CPNE des biscotteries, biscuiteries, chocolateries, confiseries, aliments de l'enfance et de la diététique, préparations pour desserts

Valideur

CPNE des biscotteries, biscuiteries, chocolateries, confiseries, aliments de l'enfance et de la diététique, préparations pour desserts

Session de l'examen

Première session

NC

Dernière session

NC

Domaines de formation (Formacode® V14)

  • 31620 : Conduite installation industrielle
  • 21519 : Chocolaterie confiserie

Liens vers les métiers (ROME)

Groupes formation emploi (GFE)

  • J : Transformation des matériaux, procédés
  • K : Production alimentaire

Domaine de spécialité (NSF)

  • 221 Sans lettre : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Accessibilité selon les modalités

Accessibilité selon les modalités de formation
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro. VAE Demande indiv.
❌ NC NC NC NC NC

Texte officiel

Descriptif
Convention collective nationale des biscotteries, biscuiteries, céréales prêtes à consommer ou à préparer, chocolateries, confiseries, aliments de l'enfance et de la diététique, préparation pour entremets et desserts ménagers, des glaces, sorbets et crèmes glacées du 17 mai 2004. Etendue par arrêté du 14 février 2005 JORF 24 février 2005. (1) Biscotteries, biscuiteries, chocolateries, confiseries, aliments de l'enfance et de la diététique, préparations pour desserts Brochure n° 3270 IDCC 2410
Journal Officiel
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