Master sciences, technologies, santé mention transformation et valorisation des ressources naturelles spécialité biotechnologie

La mention « Transformation et Valorisation des Ressources Naturelles » a pour but d'assurer la formation de cadres de niveau Bac +5 capables d'appréhender les problématiques de la
transformation des agroressources par une approche biotechnologique, chimique ou énergétique.
La formation du Master s'appuiera sur les progrès des connaissances et les évolutions récentes de la recherche.
La spécialité «Biotechnologie» fait appel à des compétences transversales pluri- disciplinaires.
La formation permet un apport de connaissances aux interfaces des domaines de la biologie et de la chimie, par la mise en place d'un tronc commun inter-spécialités et de parcours personnalisés basés sur des choix d'unités optionnelles d'enseignement.
En complément, la formation concerne les métiers de l'analyse et du contrôle liés à ces transformations.
Cette formation est également destinée aux étudiants désirant prolonger leurs études vers une thèse dans le domaine de la Biologie et des Biotechnologies.

Compétences spécifiques à la spécialité « Biotechnologie » :

• La capacité à maîtriser les bases théoriques de la biologie, de la chimie et de la physico-chimie
• pour expliquer les comportements des systèmes biologiques.
• La capacité à élaborer des outils technologiques pour étudier les systèmes biologiques.
• La capacité à appliquer ces connaissances à la valorisation des biomolécules issues d'agroressources
• Dimension spécifique au Master UTC-UPJV :
• Les métiers de la transformation des agro-ressources, faisant appel à des compétences transversales,
• ne relevant pas exclusivement d'une discipline, la formation permettra un apport de connaissances
• aux interfaces. En fédérant des acteurs académiques régionaux (UTC, ESCOM, UPJV ...) ainsi
• qu'en s'appuyant sur un maillage industriel dans les secteurs concernés par cette formation (pôle de
• compétitivité Industries et Agro-Ressources), ce Master aura une originalité et une lisibilité
• particulière.

Secteurs d'activité :

• Biotechnologies
• Bioraffinerie
• Biocarburants
• Pharmacie, parapharmacie et cosmétique
• Industries Agroalimentaires et Agrochimie

Métiers visés :

• Chercheur ou enseignant-chercheur après une poursuite en formation doctorale
• Responsable/Coordinateur de projet R et D
• Responsable d'études/essais/mise au point
• Responsable de laboratoire
• Responsable développement (produits, procédés)
• Chargé de mission / consultant
• Directeur de l'innovation