Manager international agroalimentaire

Le titulaire de la certification est capable de :

1. Définir la stratégie des environnements agro-alimentaires :

•  assurer et analyser une veille économique et technologique des secteurs alimentaires
•  diagnostiquer les évolutions du marché
•  élaborer la politique prospective à moyen et long terme
•  intégrer les enjeux de développement durable
•  déployer les orientations et initier les plans d'actions
•  piloter et contrôler les activités,
•  manager le risque santé/sécurité sanitaire des aliments
•  maitriser les spécificités du management des structures coopératives.

2. Piloter la performance financière des environnements agro-alimentaires :

•  définir, élaborer, contrôler un budget annuel et pluriannuel
•  procéder aux recommandations pour la Direction Générale

3. Manager les ressources humaines des équipes :

•  recruter, former, détecter les mécanismes de conflit ,susciter la cohésion de ses équipes
•  animer, encadrer, évaluer les performances collectives et individuelles

4. Mettre en oeuvre et suivre le marketing- commercial des environnements agro-alimentaires :

•  déployer et contrôler les plans actions
•  définir le cahier des charges des prestataires extérieurs
•  animer et superviser les négociations
•  diffuser et coordonner les orientations marketing décidées
•  maitriser les systèmes d'information de diagnostic, de suivi et de contrôle de la performance
•  piloter les fonctions marketing entre interlocuteurs professionnels
•  piloter les activités à l'international.

5. Mettre en oeuvre et suivre les achats et la logistique des environnements agro-alimentaires et santé :

•  définir en interaction avec les autres services les besoins de l'entreprise
•  trouver et sélectionner les fournisseurs en fonction des prestations proposées
•  négocier et gérer les acquisitions des biens et services auprès des fournisseurs nationaux et / ou internationaux
•  contrôler les fournisseurs et les caractéristiques des produits ou services
•  gérer les achats sur les marchés internationaux des matières premières agricoles
•  gérer et coordonner les flux physiques et les flux d'information qui traversent l'entreprise
•  superviser la spécificité des produits alimentaires tout au long de la filière.

6. Coordonner et piloter des projets pluridisciplinaires transverses sur la filière alimentation :

•  maitriser les techniques de management de projet

Les emplois occupés peuvent être :

•  directeur commercial
•  chef de marché,
•  chef de secteur
•  responsable de zone
•  coordinateur marketing Europe
•  responsable Trade marketing
•  acheteur ingrédients, matières premières agricoles
•  responsable achats sourcing
•  responsable logistique
•  auditeur financier
•  contrôleur de gestion industriel