Master sciences, technologies, santé mention chimie - matériaux spécialité chimie des molécules bioactives

L'objectif de la spécialité " Chimie des molécules bioactives " est de former des étudiants à la synthèse et à l'étude des propriétés de molécules d'intérêt biologique, substances naturelles et produits de synthèse.

• Maîtriser des méthodes de synthèse organique et stratégies de synthèse multi-étapes.
• Connaître les méthodes et techniques en biotechnologie, et application des bioconversions en chimie fine.
• Maîtriser les différentes méthodes de caractérisation structurale.
• Connaître les relations structure/activité des molécules bio-actives.
• Connaître la toxicologie moléculaire.
• Pratiquer la synthèse organique de composés d'intérêt biologique.
• Prendre en compte et promouvoir la valorisation des matières renouvelables.
• Appliquer les biotechnologies au domaine de la chimie fine pour élaborer des molécules cibles et pour préparer des métabolites de substances thérapeutiques
• Identifier les propriétés de molécules d'intérêt biologique, substances naturelles ou produits de synthèse.
• Concevoir les moyens d'améliorer l'activité thérapeutique ou de réduire la toxicité de molécules bioactives.
• Connaitre les relations structure-activité des molécules bioactives médicamenteuses ou toxiques.
• Concevoir de nouvelles structures et prévoir leurs propriétés physico-chimiques.
• Maîtriser les techniques d'analyse utilisées dans les secteurs de la chimie fine, la pharmacie, la cosmétologie, l'agrochimie, les industries alimentaires et dans le domaine de la sécurité et des risques chimiques.

Insertion professionnelle comme cadre (bac +5) dans les secteurs de la chimie, de l'agroalimentaire, des cosmétiques....
Le parcours professionnel ouvre sur des débouchés où la double compétence des étudiants est appréciée : chimie fine et chimie de spécialité, bio-industries alimentaires et non alimentaires, ou encore sécurité et risques chimiques.