Master sciences, technologies, santé mention biologie spécialité bioprotection et valorisation non-alimentaire des agrosystèmes (AGROBIO)

Les titulaires du master biologie spécialité « Bioprotection et valorisation non-alimentaire des agrosystèmes» sont des praticiens spécialistes de la protection des cultures et de l'exploitation/valorisation à des fins non-alimentaires des agrosystèmes dans le cadre de l'agriculture durable.

Les diplômés sont capables :
- d'appréhender la complexité et l'importance des agro-systèmes dans leur environnement afin de mettre en oeuvre les meilleures options de gestion et de protection à leur appliquer dans le cadre de l'agriculture durable.
- d'identifier et inventorier l'entomofaune (insectes) et la mycoflore (champignons microscopiques) des agrosystèmes, afin de mieux situer les relations intra et interspécifiques (au sein d'une même espèce et entre les espèces) et de suivre les espèces bio-agressives, neutres ou auxiliaires des cultures.
- de maîtriser les méthodologies à mettre en oeuvre pour diagnostiquer l'état d'un agrosystème dans le cadre de la gestion durable et mettre en place des méthodes de protection en tenant compte des impératifs environnementaux
- de maîtriser les outils de télédétection et statistiques pour l'analyse spatiale et temporelle des populations et des écosystèmes.
- d'utiliser les outils statistiques pour conduire et analyser des expérimentions en champ afin d'évaluer l'efficacité des méthodes chimiques, biologiques, biotechnologiques ou biotechniques de contrôle des bio-agresseurs des cultures.
- de rechercher, d'analyser et de synthétiser des informations techniques et organisationnelles afin de formuler des propositions, d'inventer des scénarios, de préconiser des choix et de piloter des études.
- de proposer des options de gestion des agrosystèmes dans une perspective d'aide à la décision des gestionnaires et décideurs et politiques.
- de réaliser le suivi de la qualité des agroproduits après récolte ou de mises au point de méthodes de laboratoire. La maîtrise des outils méthodologiques de la biologie moléculaire et une bonne connaissance de l'analyse chimique donnent aux diplômés de la spécialité la capacité de s'investir dans les secteurs du contrôle de qualité ou de la recherche et développement.
- de concevoir, d'élaborer et mettre en oeuvre des démarches innovantes pour élargir la valorisation non-alimentaire, physico-chimique et biologique, des agroproduits.
- d'utiliser l'anglais afin de transmettre et d'acquérir les divers savoirs concernant la recherche et les travaux effectués au niveau européen et international.

Les enseignements théoriques et professionnels sont répartis en Unités d'Enseignement (UE) obligatoires et optionnelles rassemblées dans les composantes suivantes :

• Protection et valorisation des agrosystèmes
• Biologie des bio-agresseurs des cultures et des forêts et méthodes de protection
• Ecologie chimiques et risques interspécifiques
• Toxicologie et écotoxicologie
• Modélisation et traitements statistiques des données. Introduction aux plans et stratégies d'échantillonnage
• Télédétection et SIG
• Traçabilité, qualité et sécurité des agro-ressources
• Méthodes moléculaires et applications biotechnologiques
• Chimie analytique appliquée aux paramètres environnementaux et polluants organiques
• Valorisation non alimentaire des agro-produits forestiers
• Valorisation physico-chimique des composés organiques de l'environnement
• Propriétés industrielles des agroproduits
• Normes réglementaires en phytoprotection
• Gestion des entreprises et environnement professionnel
• TOIEC

Le diplômé peut exercer des fonctions de conseil et d'aide à la décision (audits, études d'impacts) en bureaux d'études ou auprès de diverses administrations, collectivités (locales, régionales et nationales). Il peut également assurer des fonctions de recherche, développement et contrôle de la qualité comme des fonctions de communication, animation et éducation au sein des associations et collectivités.
Le champ d'activité des diplômés est la valorisation non-alimentaire des agroproduits et la gestion des agroressources pour un développement durable.

Le diplômé peut exercer des fonctions de conseil et d'aide à la décision (audits, études d?impacts) en bureaux d'études ou auprès de diverses administrations, collectivités (locales, régionales et nationales). Il peut également assurer des fonctions de recherche, développement et contrôle de la qualité comme des fonctions de communication, animation et éducation au sein des associations et collectivités.
Le champ d'activité des diplômés est la valorisation non-alimentaire des agroproduits et la gestion des agroressources pour un développement durable.