Licence pro industrie agroalimentaire, alimentation spécialité responsable d'équipe en production, en industries agroalimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques et biotechnologiques

Étudiants titulaires d'un diplôme BAC+2 scientifique ou technologique :

• DUT et BTS d'options biologiques
• L2 « Sciences de la vie » ou « Technologie et entreprise »
• Autre Bac+2 après étude du dossier et entretien

Formation scientifique et technologique (130h)

• Génie des procédés
• Génie alimentaire, pharmaceutique, cosmétique
• Recherche et développement
• Sécurité alimentaire, réglementation
• Statistiques appliquées

Production intégrée (190h)

• Organisation et planification
• Gestion optimisée des flux
• Gestion des stocks
• Démarche d'amélioration
• Conduite de projet
• Qualité, sécurité, environnement
• Démarche maintenance

Management et entreprise (140h)

• Psycho-sociologie d'entreprise
• Communication écrite et orale, conduite de réunion et d'entretiens
• Organisation de l'entreprise
• Gestion d'entreprise
• Contexte juridique et droit du travail
• Gestion des ressources humaines

Une formation professionnalisée

150 heures de projets tuteurés
15 à 17 semaines de stage en entreprise en 2 parties

Projets tuteurés (150h)

Le principal métier visé est celui de  Responsable d'équipe en production (agroalimentaire, cosmétique, pharmacie, biotechnologies)

• Le responsable d'équipe en production est capable d'assurer et de gérer la production de un ou plusieurs ateliers de fabrication
• Il est surtout un manager capable d'accompagner et dynamiser le personnel de production

Les possibilités d'évolution sont nombreuses :
Au sein de l'entreprise

• Responsable de production
• Responsable QSE (après formation)
• Directeur industriel
• Chef d'entreprise

Vers d'autres secteurs d'activité (automobile, équipementiers, industrie, création d'entreprise )

Métiers nécessitant des compétences de management et de gestion