Licence pro agronomie spécialité les métiers du conseil dans la filière lait

Ce professionnel est un spécialiste du conseil en élevage. Il est autonome, polyvalent et opérationnel dans le conseil à l'échelle nationale et européenne et la conduite d'entreprise.

Le professionnel est à même de réaliser des diagnostics techniques et technico-économiques d'exploitations à partir des bilans d'élevage, de réaliser les différentes tâches du contrôle de performances lait ou viande (pesée, pointage), de mettre en place et de suivre un conseil technico-économique d'un élevage, d'accompagner les projets d'évolutions des éleveurs, d'élaborer des références à partir du réseau d'élevages ou d'études approfondies, d'organiser et d'animer des actions de formation de courte durée destinées aux éleveurs, de participer à des manifestations, d'animer des réunions, de vulgariser l'information et de s'insérer dans la politique commerciale de l'entreprise.

Cette certification s'obtient après une évaluation concernant les unités suivantes :

• Communication
• Outils méthodologiques
• Entreprise et environnement économique
• Le conseil et la situation de conseiller
• Diagnostic, analyse et gestion technico-économique en élevage laitier ou viande
• Projet tutoré
• Stage

Ce professionnel exerce son activité dans le secteur laitier ou le secteur viande.

Il peut prétendre à un emploi de :

• Contrôleur laitier (conseil auprès des éleveurs et appui technique),
• Conseiller en laiterie (agent relation culture entre la laiterie et ses producteurs)
• Conseiller en machine à traire et robotique (technico-commercial)
• Inséminateur et inspecteur UPRA (Union de la Promotion de la Régularisation de la Race)
• Agent du contrôle de performance viande (conseil auprès des éleveurs et appui technique)
• Conseiller en groupement de producteurs (suivi technique et développement commercial)
• Animateur dans les filières qualités (Label Rouge, AOC, CQC...)