Licence pro commerce spécialité management et marketing des réseaux de distribution en produits alimentaires

La licence pro forme de futurs professionnels destinés à occuper des fonctions d'encadrement, vente, marketing, logistique, au sein d'une équipe commerciale ou marketing.
Les diplômés sont spécialisés dans une catégorie de produits. Ils en connaissent tous les paramètres : filières de production et de distribution, déclinaisons et gammes, contraintes de transport et de stockage, spécificités packaging et merchandising, contraintes réglementaires, facteurs économiques et financiers. En licence pro, on apprend à gérer un référencement et un positionnement en magasin, à organiser la promotion, à analyser rapidement l'évolution des ventes. Les étudiants sont familiarisés avec les coûts de production, les marges appliquées par les intermédiaires, les objectifs économiques à atteindre ; ils devront aussi gérer et animer une équipe. Les licenciés sont des spécialistes, mais ouverts sur leur environnement, sur l'innovation technologique, sur le développement des marchés, les évolutions des comportements et les tendances de la consommation.