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CQP ouvrier qualifié de nettoyage industriel - Industries charcutières

Certificat de qualification professionnelle
Code Certif Info N°58209

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Qualification

Niveau de qualification

Sans équivalence de niveau

Sortie

Sans niveau spécifique

Descriptif

L'ouvrier qualifié de nettoyage industriel exécute les différentes opérations de nettoyage et de désinfection d'un secteur donné dans le respect de consignes et de modes opératoires, du temps imparti et des exigences en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Objectif

  • Préparer les interventions
  • Conduire le poste de travail
  • Contrôler les résultats de son travail et les équipements
  • Relayer les informations Communiquer


Il assure sa fonction sous la responsabilité d'un responsable de production, du responsable hiérarchique de l'équipe de nettoyage, le cas échéant du responsable qualité ou du responsable hygiène. Il n'assure pas de responsabilité hiérarchique.

Certificateur

  • CPNE des industries charcutières (salaisons, charcuteries, conserves de viandes)

Valideur

CPNE des industries charcutières (salaisons, charcuteries, conserves de viandes)

Ce titre est remplacé par

Session de l'examen

Première session

NC

Dernière session

NC

Domaines de formation (Formacode® V14)

  • 42093 : Nettoyage locaux
  • 21589 : Charcuterie

Liens vers les métiers (ROME)

Groupes formation emploi (GFE)

  • K : Production alimentaire
  • T : Environnement, nettoyage, sécurité

Domaine de spécialité (NSF)

  • 343 Sans lettre : Nettoyage, assainissement, protection de l'environnement

Accessibilité selon les modalités

Accessibilité selon les modalités de formation
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro. VAE Demande indiv.
NC NC NC NC NC NC

Textes officiels

Descriptif
Accord relatif aux certificats de qualification professionnelle (CQP) Agricoles et alimentaires : industries Brochure n° 3128
Journal Officiel
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Création
✓

Descriptif
Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes du 29 mars 1972. Etendue par arrêté du 14 mai 1975 JORF 4 juin 1975. Brochure n° 3125 - IDCC 1586
Journal Officiel
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Création
✓

Descriptif
Accord national relatif à la formation professionnelle dans diverses branches des industries agroalimentaires. En vigueur le du 15 janvier 1994. Agricoles et alimentaires : industries Brochure n° 3128
Journal Officiel
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Descriptif
Accord du 20 juin 2007 relatif à la reconnaissance des CQP IA dans diverses branches des industries alimentaires Voir l'annexe : liste des conventions collectives concernées
Journal Officiel
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