BEP bioservices dominante agent technique d'alimentation
Brevet d'études professionnelles
Code Certif Info N°55662
Qualification
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Niveau CAP, BEP
Descriptif
Dans les salles d'informatique, dans les cuisines, les salles d'opérations, les grandes surfaces ou dans l'industrie agroalimentaires, le contrôle et le maintien de l'hygiène relèvent de la compétence du titulaire de ce BEP.
L'agent technique d'alimentation (ATA) participe à la préparation et/ou à la distribution des aliments dans les ateliers de fabrication ou de conditionnement des industries agroalimentaires, dans les services de restauration collective d'établissements scolaires, hôpitaux, maisons de cure, de convalescence ou pour personnes âgées, restaurants d'entreprises, restauration rapide et restauration dans les transports.
Modules
- 01. Education esthétique — Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac)
- 01. Français — Unité générale (UG)
- 01. Techniques de bioservices — Unité professionnelle (UP)
- 02. Langue vivante étrangère — Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac)
- 02. Mathématiques - sciences physiques — Unité générale (UG)
- 02. Sciences appliquées — Unité professionnelle (UP)
- 03. Histoire Géographie — Unité générale (UG)
- 04. Langue vivante étrangère — Unité générale (UG)
- 07. 3. Education physique et sportive — Unité professionnelle (UP)
Poursuite d'études
-
- Bac pro Bio-industries de transformation.
Code scolarité
51034302
Certificateur
- Ministère de l'éducation nationale
Valideur
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
|---|---|---|
| — | — |
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
1991
Dernière session
2006
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 21570 : Qualité sécurité agroalimentaire
- 42729 : Gestion restauration collective
Liens vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
- K : Production alimentaire
- S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
- 343 T : Nettoyage, assainissement, protection de l'environnement
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Textes officiels
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 29 juillet 2004 portant création du brevet d'études professionnelles « métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement »
- Code NOR
- MENE0401697A
- Journal Officiel
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- Bulletin Officiel
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- Abrogation
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Modification de l'arrêté du 04/08/1989
- Code NOR
- MENE9900918A
- Journal Officiel
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- Bulletin Officiel
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- Modification
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 4 août 1989 PORTANT CREATION D'UN BREVET D'ETUDES PROFESSIONNELLES BIOSERVICES
- Code NOR
- MENL8901826A
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Bulletin Officiel
- Consulter le BO (nouvelle fenêtre)
- Abrogation
- ✓