Licence pro industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité qualité, hygiène, sécurité, environnement - filières agroalimentaires et biologiques

Les techniciens ayant suivi cette formation auront la compétence d'un Animateur Qualité Polyvalent travaillant le plus souvent en collaboration avec le responsable Qualité.

• mettre en place une démarche "qualité" en respectant les règlementations et l'impact environnemental
• rédiger les différentes procédures et méthodes garantissant la qualité des produits alimentaires
• vérifier quotidiennement auprès des opérateurs la bonne application des procédures
• réaliser des diagnostics et des audits de qualité et proposer des améliorations d'installations
• sensibiliser le personnel de l'entreprise aux méthodes et à l'état d'esprit de la qualité sur le terrain
• analyser le résultat des autocontrôles
• surveiller les indicateurs qualité et y apporter les actions correctives si nécessaire
• participer à l'amélioration du système qualité de l'entreprise
• superviser l'équipe des agents de laboratoire du service qualité

Secteurs d'activité :

• Démarche qualité appliquée aux secteurs agroalimentaires, environnementaux et de la santé

Métiers visés :

• Animateur qualité
• Techniciens de production et de contrôle qualité
• Assistant du responsable qualité
• Responsable sécurité
• Responsable de laboratoire
• Responsable de production
• Responsable des services techniques
• Responsable environnement
• Technicien en R&D (nouveaux produites, amélioration des procédés...)