Ingénieur diplômé de l'école supérieure de microbiologie et sécurité alimentaire de l'université de Brest
Diplôme d'ingénieur
Code Certif Info N°47630
Qualification
Niveau de qualification
7 - Savoirs hautement spécialisés
Sortie
Bac + 5 et plus
Objectif
Les points forts de la formation sont la microbiologie, la qualité des produits et la maîtrise des risques sanitaires et toxiques, la connaissance des outils de la qualité et de la sécurité alimentaire. Cette dernière couvre la totalité de la chaîne alimentaire et implique une bonne connaissance des produits, depuis les principaux stades de leur élaboration jusqu'à leur transformation industrielle.
Débouchés
Exercice des fonctions d'ingénieur dans les services qualité, sécurité des aliments, environnement, recherche & développement, conseil, audit et consultance, technico-commercial, production.
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RNCP9312 (nouvelle fenêtre) | — | Enregistrement de droit | Inactif |
Certificateur
- Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
|---|---|---|
| — |
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 12026 : Microbiologie
- 12081 : Biotechnologie
- 21554 : Agroalimentaire
- 31354 : Qualité industrielle
- 31652 : Gestion production
Liens vers les métiers (ROME)
- H1206 : Management et ingénierie études, recherche et développement industriel (nouvelle fenêtre)
- H1302 : Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels (nouvelle fenêtre)
- H1402 : Management et ingénierie méthodes et industrialisation (nouvelle fenêtre)
- H2502 : Management et ingénierie de production (nouvelle fenêtre)
Groupes formation emploi (GFE)
- I : Appui à la production des industries
- J : Transformation des matériaux, procédés
- K : Production alimentaire
- W : Autres professions, professions d'enseignement et de la magistrature
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 M : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ❌ | ❌ | ❌ | NC | NC |
Texte officiel
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 10 janvier 2012 fixant la liste des écoles habilitées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
- Code NOR
- ESRS1129423A
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)