Licence pro industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité qualité, sécurité des aliments, des produits biotechnologiques et de santé

La formation théorique et technologique vise à former des cadres polyvalents capables de mettre en oeuvre les outils de base permettant d'assurer, de maîtriser et d'optimiser la qualité et la sécurité des produits alimentaires biotechnologiques et de santé (recherche, conception, fabrication, contrôle et distribution) mais aussi la gestion de l'environnement et la sécurité des personnes.

• assurer une veille technologique et réglementaire
• organiser, d'animer des réunions, de motiver
• analyser et de résoudre des problèmes d'optimiser
• organiser et de gérer la production
• organiser et gérer un laboratoire de contrôle ou de recherche
• mettre en oeuvre les différents systèmes de management (de la qualité, de la sécurité et de l'environnement)
• définir des attentes (qualité des produits ou des analyses), de mettre en place les contrôles
• identifier les risques et de mettre en place les outils pour les limiter
• gérer un projet
• devenir une force de proposition au sein de l'entreprise
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• chef de projet R&D ou son assistant
• chef d'atelier à responsable production
• responsable service qualité au laboratoire ou son assistant
• responsable assurance qualité ou son assistant

dans les industries agroalimentaires, pharmaceutiques et de biotechnologies, au niveau de la conception, de la fabrication, du contrôle et de la distribution.