Licence pro mention industrie agroalimentaire, alimentation spécialité management des produits frais

31/10/2007 : extrait de http://www.univ-angers.fr/

Cette licence a donc pour objectif de permettre aux organismes et aux entreprises alimentaires de trouver des personnes :

- aptes à maîtriser les processus de management des produits frais de la production à la consommation en intégrant toutes les fonctions : gestion de la qualité, gestion comptable et financière, marketing, gestion commerciale, gestion des flux, etc.

- aptes à manager un projet et une équipe dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de la législation nationale et communautaire en vigueur

- capables de comprendre une langue étrangère : langlais

Ces futurs professionnels, en raison des compétences acquises, pourront postuler à des postes et des carrières telles que :

- Assistant responsable de production junior, assistant responsable de production, responsable de production

- Assistant responsable qualité junior, assistant responsable qualité, responsable qualité

- Contrôleur qualité

- Assistant chef de produit junior, assistant chef de produit, chef de produit

- Assistant responsable marketing junior, assistant responsable marketing, responsable marketing

- Assistant chargé détudes, chargé détudes

- Animateur

- Attaché commercial, chargé de clientèle, vendeur-merchandiseur, délégué régional des ventes, chef des ventes, directeur commercial

- Logisticien, préparateur de commandes, gestionnaire des stocks, responsable dentrepôt

- Chef de rayon, chef de secteur, chef de département, acheteur.