Licence pro hôtellerie et tourisme spécialité assistant aux fonctions de management du tourisme et de l'hôtellerie internationale
Licence professionnelle
Code Certif Info N°17038
Qualification
Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Objectif
Ces professionnels assistent le manager. Ils l'aident à encadrer, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel et les différents services liés à la restauration (salle, cuisine, cave, office...), à l'hôtellerie et à des organismes ou entreprises dans le domaine du tourisme
Ils participent à la gestion de l'activité du restaurant ,de l'hôtel ou de l'entité touristique sous le contrôle d'une direction générale ou d'un conseil d'administration. Ils assistent leur responsable pour l'agencement des locaux et les conditions d'accueil des clients.
Modules
- 01. Système de production en hôtellerie et tourisme — Épreuve / Unité (EU)
- 02. Les outils du management en hôtellerie — Épreuve / Unité (EU)
- 03. Principes et applications de la gestion en hôtellerie — Épreuve / Unité (EU)
- 04. Ouverture internationale — Épreuve / Unité (EU)
Débouchés
Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants :
- Assistant commercial
- Assistant administratif
- Adjoint de direction
- Assistant logistique et économat
- Assistant marketing (communication, commercialisation et animation)
- Délégué au développement
- Chef de service
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RNCP3555 (nouvelle fenêtre) | — | Enregistrement de droit | Inactif |
Certificateur
- Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
|---|---|---|
| — |
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 42766 : Gestion hôtel restaurant bar
- 42627 : Gestion entreprise touristique
Liens vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
- S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
- 334 P : Accueil, hôtellerie, tourisme
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
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