CQP vendeur conseil spécialisé en alimentation artisanale
Certificat de qualification professionnelle
Code Certif Info N°117479
Type de titre / certification
Certification active
Qualification
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif
Le vendeur conseil spécialisé en alimentation artisanale exerce sa fonction au sein d'un point de vente d'alimentation de détail et artisanale. Il est le plus souvent sédentaire. Il est en relation avec les membres du service fabrication.
Selon la taille de l'entreprise, son responsable peut être l'artisan, le chef d'entreprise ou un collaborateur salarié ou non (conjoint de l'employeur souvent).
Il peut être amené à animer le point de vente seul et selon les cas, seconder, voir remplacer occasionnellement le responsable de magasin sur certaines missions (remises bancaires, relance clients débiteurs...).
Objectif
Les principales activités du Vendeur conseil spécialisé en alimentation artisanale s'articulent autour de 3 grandes missions :
- Accueil, conseil, vente, service et suivi de la clientèle
- Animation d'une dynamique commerciale
- Entretien et gestion d'un point de vente
Les capacités attestées :
- Accueillir et accompagner les clients en magasin
- Identifier et analyser les besoins d'un client et vendre des produits et des services adaptés
- Conseiller sur les produits
- Conclure la vente
- Traiter les retours et les réclamations clients
- Appréhender et participer à la dynamique commerciale
- Assurer le bon état marchand du rayon ou du magasin : tenue du magasin, tenue des rayons et mise en valeur des produits
- Réaliser le suivi des stocks et la prise en charge des produits
Débouchés
Vendeur-conseil en magasin d'alimentation, vendeur en alimentation.
Certificateurs
- CPNE de la confiserie : détaillants et détaillants fabricants en confiserie, chocolaterie et biscuiterie
- CPNE de la pâtisserie
Valideurs
Ce titre remplace
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaine de formation (Formacode® V14)
- 34502 : Vente spécialisée
Liens vers les métiers (ROME)
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
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Textes officiels
- Descriptif
- Convention collective nationale de la pâtisserie du 30 juin 1983. Etendue par arrêté du 29 décembre 1983 JONC 13 janvier 1984. Pâtisserie Brochure n° 3215 / IDCC 1267
- Journal Officiel
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- Descriptif
- Convention collective nationale des détaillants et détaillants-fabricants de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie du 1er janvier 1984. Étendue par arrêté du 2 octobre 1984 JONC 12 octobre 1984. Confiserie : détaillants et détaillants fabricants en confiserie, chocolaterie et biscuiterie Brochure n° 3224 IDCC 1286
- Journal Officiel
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