Directeur d'établissement de luxe en hôtellerie internationale
Autre titre inscrit sur demande au RNCP (niveau 7)
Code Certif Info N°117150
Type de titre / certification
Certification active
Qualification
Niveau de qualification
7 - Savoirs hautement spécialisés
Sortie
Bac + 5 et plus
Descriptif
Le secteur de l'hôtellerie de luxe est en pleine transformation et expansion. Dans ce contexte, le rôle du directeur d'établissement est de gérer une équipe et de superviser les opérations au quotidien, mais aussi de piloter un établissement avec une vision stratégique et une gestion innovante des services de luxe pour améliorer l'expérience client et mettre en œuvre de pratiques durables et responsables.
Objectif
- Optimiser les revenus des hôtels internationaux
- Établir la maîtrise comptable analytique et financière d'un hôtel international
- Manager des achats pour les restaurants de prestige et pour ceux des hôtels internationaux
- Développer les activités hôtelières à l'échelle internationale
- Manager la coordination d’équipe des ressources humaines dans les hôtels internationaux
Débouchés
Secteurs d’activités :
- Grands groupes hôteliers, hôtellerie internationale, restauration.
Type d'emplois accessibles :
- Directeur ou Directeur général
- Directeur de développement international
- Directeur d'hôtel
- Responsable financier
- Product Manager
- Guests Relations Manager
- Front Office Manager
- Revenue Manager
- Event Manager
- Restaurant Manager
- Senior Innovation Project Manager
- Sales & Events Coordinator
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RNCP39203 (nouvelle fenêtre) | — | Enregistrement sur demande | Actif |
Code scolarité
16X33408
Certificateur
- Académie internationale de management - AIM
Valideur
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
|---|---|---|
| — |
Pour en savoir plus
Ce titre remplace
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaine de formation (Formacode® V14)
- 42754 : Hôtellerie restauration
Liens vers les métiers (ROME)
- E1103 : Communication (nouvelle fenêtre)
- G1401 : Assistance de direction d'hôtel-restaurant (nouvelle fenêtre)
- G1402 : Management d'hôtel-restaurant (nouvelle fenêtre)
- G1403 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique (nouvelle fenêtre)
- G1703 : Réception en hôtellerie (nouvelle fenêtre)
Domaine de spécialité (NSF)
- 334 P : Accueil, hôtellerie, tourisme
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ |
Textes officiels
- Publication
- Descriptif
- Décisions d’enregistrement aux répertoires nationaux (Juin 2024) - Jeudi 27 juin 2024 - Suite aux avis conformes de la Commission de la certification professionnelle portant sur des demandes d’enregistrement, avis produits lors de la séance du 26 juin 2024, le Directeur général de France compétences a procédé à des décisions d’enregistrement aux répertoires nationaux. Ces décisions sont publiées sur le site de France compétences et seront ultérieurement publiées au journal officiel de la République française.
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Bulletin Officiel
- Consulter le BO (nouvelle fenêtre)
- Publication
- Descriptif
- Décision du 3 juillet 2024 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles et au répertoire spécifique
- Code NOR
- TSSD2418633S
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Modification
- ✓