Titre professionnel conducteur d'équipements agroalimentaires

Le conducteur d'équipements agroalimentaires réalise, une ou plusieurs étapes du procédé de fabrication des produits agroalimentaires, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, des règles relatives aux gestes et postures au travail, des règles de sécurité et d'environnement, des procédures et modes opératoires, en vigueur dans l'entreprise.

Compétences attestées :

Préparer et lancer une production agroalimentaire robotisée ou non

• Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène relatives à l'entreprise et aux produits agroalimentaires
• Préparer un équipement agroalimentaire
• Approvisionner un poste de travail dans le cadre d'une production agroalimentaire
• Régler, démarrer et arrêter un équipement agroalimentaire

Conduire un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots

• Réaliser une production agroalimentaire avec des opérations robotisées ou non.
• Réaliser le contrôle d'une production agroalimentaire
• Réaliser la maintenance de premier niveau sur un équipement agroalimentaire
• Ranger, nettoyer et désinfecter un équipement agroalimentaire
• Participer à l'élaboration des améliorations techniques ou organisationnelles dans le contexte agroalimentaire

Secteurs d'activités :

L'agroalimentaire, le travail temporaire et dans une certaine mesure la pharmacie et la cosmétique.
Sous le terme agroalimentaire sont rassemblés les huit filières que sont l'industrie laitière, l'industrie de la viande, la fabrication d'huiles, de corps gras et de margarines, la fabrication de produits à base de céréales, la fabrication de conserves et surgelés, l'industrie sucrière, la fabrication de boissons et alcools et la fabrication de produits alimentaires divers.

Types d'emploi accessibles par le détenteur du titre :

• Conducteur de machines (avec quelques fois précisé, pour les machines standard, le type de machine comme « conducteur pétrin », « conducteur thermoformeuse », « conducteur flow pack »).
• Conducteur d'équipements automatisés.
• Conducteur de process.
• Préparateur.
• Conducteur de machines de conditionnement.