MSc food & wine - international management

le MSc Food & Wine International Management est conçu pour vous permettre d’appréhender, de comprendre et de maîtriser l’univers spécifique du secteur agroalimentaire gourmet et ses évolutions actuelles.

Compétences visées

• Transmettre toutes les compétences nécessaires aux futurs professionnels du marketing, de la vente et de la distribution de ces produits haut de gamme en France et à l’international
• Constituer un vivier de jeunes cadres et entrepreneurs pour le secteur agroalimentaire, la gastronomie, les vins et spiritueux, mais aussi l’hôtellerie et la restauration

Métiers visés :

• Chef de projet en entreprise ou organisations publiques
• Marketing (Chef de marque, Chef de produit, …)
• Gestion (chef de secteur, chef de département, ambassadeur de la marque, développeur de produits et d’activités, …)
• Achats (Acheteur, gestionnaire de catégorie, …)
• Communication (Relations publiques, Gestionnaire d’événements, …)
• Directeur marketing d’une marque de produits alimentaires ou de vins / d’un traiteur gastronomique
• Directeur du service de restauration à l’hôtel/palais
• International Business Developer ou chefs de secteur pour les marques de traiteurs alimentaires, vinicoles ou gastronomiques
• Chef de service pour un détaillant spécialisé
• Category manager pour les marques de traiteurs alimentaires ou vinicoles ou gastronomiques
• Directeur de la marque ou de la maison de vin
• Responsable du marketing et des événements écotouristiques ou gastronomiques