CQP vendeur-conseil en produits biologiques

Le vendeur-conseil en produits biologiques accueille, informe et conseille la clientèle sur la
provenance, l’utilisation et les spécificités des produits biologiques alimentaires et non alimentaires. Il (elle) assure la tenue de l’espace de vente ou de son rayon et met en valeur les produits
biologiques dans le cadre de la politique commerciale de l’entreprise.
Il (elle) assure le respect des règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement (QHSE) en vigueur, notamment concernant les produits alimentaires frais.

Vente et relations clients :

• accueil des clients ;
• conseil et information des clients sur les produits biologiques ;
• vente ;
• encaissement.

Mise en valeur des produits biologiques en point de vente :

• installation et mise en valeur des produits biologiques (produits alimentaires et non alimentaires) ;
• réalisation et contrôle de l’étiquetage, des mentions obligatoires ;
• contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits ;
• réassort ;
• application des règles

.
Réception et gestion des stocks :

• réception des produits biologiques ;
• contrôle de conformité de la livraison ;
• stockage ;
• contrôle des conditions de stockage ;
• application des règles QHSE.

Préparation de commandes particulières pour les clients :

• préparation de paniers, corbeilles

Le (la) titulaire du CQP vendeur-conseil en produits biologiques exerce son activité dans un
point de vente de commerce de détail de produits biologiques ou le(s) rayon(s) de produits bio-
logiques d’un commerce de détail alimentaire non spécialisé (en magasin, sur les marchés sous
halles ou de plein vent)
Vendeur-conseil en produits biologiques.