WSET niveau 1 en vin

Objectifs

Acquérir les notions de base de la connaissance des Vins du monde. S'initier à l'art de la dégustation Maîtriser les règles du service, de la conservation du vin, aborder la notion d'accord mets et vins Lire et comprendre une étiquette de vin

Programme de la formation

Les principaux styles de vins La dégustation des vins selon le système WSET® - Niveaux 1 Les caractéristiques des cépages fondamentaux Le service du vin Santé, sécurité et implications juridiques Les accords mets et vins Examen : questionnaire à choix multiples de 30 questions

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique