Vendeur en distribution alimentaire

Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de:
- d'avoir une approche globale du secteur de la distribution avec ses obligations et ses contraintes.
L'objectif de la formation est d'amener le stagiaire à :
- Améliorer ses connaissances dans le secteur alimentaire.

Programme de la formation

1. Accueil des clients
2. Négociation client
3. Fidélisation de la clientèle
4. Gestion des stocks
5. Approvisionnement
6. La démarque
7. Les règles d'hygiène
8. Les outils de la DLC
9. Les calculs commerciaux
10. Les indices de sensibilités
11. Le reporting

Validation et sanction

Améliorer ses connaissances dans le secteur alimentaire

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée