Vendeur en boulangerie-pâtisserie (CTM)

• Vendeur en boulangerie-pâtisserie (CTM) - Code CertifInfo 117094
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Obtenir le diplôme du CTM Vendeur en boulangerie-pâtisserie.

Le vendeur en boulangerie-pâtisserie est un employé capable de renseigner les clients, de les conseiller sur le choix des produits de la boulangerie-pâtisserie dans le cadre d'une vente ou d'une prise de commande, en magasin ou par téléphone.
Il s'assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client ainsi que de la transmission de ces informations à l'équipe de production.

Programme de la formation

Domaine professionnel :
- Sciences appliquées à l'alimentation.
- Relation client.
- Gestion de base.
- Organisation du travail.
- Communication.
- Anglais.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP