Tremplin : De la vigne au vin
Date de mise à jour : 13/06/2025 | Identifiant OffreInfo :
21_254305
Organisme responsable :
Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
Objectifs
Découvrir toutes les facettes du monde viticole
Programme de la formation
Devenez acteur de la viticulture
Approche agro-écologie : s'initier à la traction animale, s'initier à la gestion des ruches, comprendre l'environnement naturel qui nous entoure, diversité des modes de production en viticulture, découverte biodynamie
Approche de la mécanisation de la viticulture : conduite de tracteur, règles de sécurité, conduite sur route, conduite avec du matériel attelé, gestion des traitements phytosanitaires, initiation soudure
Approche des travaux manuels de la vigne : comprendre le fonctionnement physiologique d'un cep de vigne, comprendre l'impact de la taille de vigne, taille de production et de formation, complantation, entretien du palissage
Approche œnologique : découverte des étapes d'élaboration du vin, connaissance du matériel œnologique, initiation à la dégustation des vins
Approche commerciale des vins : techniques d'accueil, étapes de dégustation clients, savoir parler du vin simplement, préparation de commandes, utilisation du matériel (étiqueteuse), argumenter et connaître son produit pour mieux le vendre
Validation et sanction
Atttestation de formation
Suivi individualisé et élaboration du projet professionnel
Type de formation
Non certifiante
Sortie
Information non communiquée
Contact de la formation
BP 10007
49260 - Montreuil-Bellay Téléphone fixe : 02-41-40-19-20
Site web : https://www.pisani49.fr/
Contacter l'organisme
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 19490963600012
49260 Montreuil-Bellay
Téléphone fixe : 02-41-40-19-20
Site web : https://www.pisani49.fr/
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