Titre professionnel réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air

• Titre professionnel réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air - Code CertifInfo 116545
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Former des professionnels de la réception hôtelière (hôtellerie et hôtellerie de plein air) connaissant la spécificité du métier et maîtrisant l'aspect technique, relationnel et linguistique. Le stagiaire, à l'issue de son stage pourra assurer les opérations relatives au séjour des clients qu'ils soient francophones ou anglophones. Il devra contrôler et suivre l'activité de l'établissement touristique.

 

Programme de la formation

Bloc 1 : Assurer les opérations relatives au séjour des clients

• Accueillir, informer et conseiller le client


• Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelières


• Procéder aux opérations d'arrivée, de suivi et de départ du client

Bloc 2 : Assurer les opérations relatives au suivi de l'activité de l'établissement touristique 

• Assurer le suivi de l'activité journalière


• Contribuer au développement commercial


• Contribuer au suivi de l'e-réputatio

Validation et sanction

Le titre "Réceptionniste en Hôtellerie et Hôtellerie de plain air" est un titre professionnel du "Ministère chargé de l'emploi", qui s'obtient en apportant les preuves des compétences acquises. Sur les 2 CCP proposés, nous effectuerons des évaluations en cours de formation sur chaque compétence. Cela permet de vérifier au fur et à mesure l'acquisition des compétences du référentiel. Si le stagiaire n'a pas acquis une compétence à l'issue d'une évaluation, le formateur, lui communique les points faibles et erreurs faites et lui propose une autre évaluation sous une autre forme. Si malgré les rattrapages, le stagiaire n'a toujours pas validé la compétence, la réalisation de cette tâche en entreprise dûment explicitée dans le Dossier Professionnel, peut permettre au jury final de valider cette compétence non acquise en centre. Les épreuves finales, qui consistent en un questionnement du jury sur des mises en situation (information client, réservation, arrivée, départ...), en un questionnement technique et en un entretien final, permettent de vérifier définitivement l'acquisition des compétences des 2 blocs. Les rendez-­vous de suivi individuel ainsi que la réunion pédagogique à mi-­parcours, qui permet aux différents formateurs d'échanger, entre autre, sur le degré d'acquisition des compétences (apprécié de A à D), sont également des jalons importants dans la mesure des acquis des stagiaires.

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac