S'initier à l'apiculture

Objectifs

Être capable s'installer en apiculture et connaitre le métier d'apiculteur dans son ensemble et appliquer les bonnes

pratiques apicoles :

- Découverte de l'apiculture et de son environnement

- Posséder des ruches

- Le printemps : de la théorie à la pratique

- La gestion de l'essaimage : bien gérer l'essaimage permet d'optimiser sa récolte de miel

- Santé des abeilles et élevage de reines

- La récolte du miel, de la ruche au pot

- Préparation à l'hivernage et travaux d'hiver

- Être capable de garder ses abeilles en bonne santé.

 

Programme de la formation

-Notions générales sur l'abeille : morphologies, les 3 castes, race, cycle de développement, organisation La colonie

et ses besoins : eau, pollen, nectar, propolis… mois par mois

- Les plantes mellifères et le calendrier des floraisons Les problématiques de l'abeille face à la ressource naturelle

(carences alimentaires…)

-Le miel, le pollen : c'est quoi ? Composition, utilisation et dégustation. Faire un miel crémeux.

- Le matériel: présentation et coût (équipement de base), les différents types de ruches (Dadant, warré, voirnot…)

-L'implantation du rucher

-Assurance, déclarations, Imposition

-Le calendrier général des interventions et temps à accorder au rucher (calendrier mois par mois)

-Le registre d'élevage

-Le nourrissement de la ruche à travers les saisons (besoins et type)

-La gelée royale : c'est quoi ? Utilité dans la ruche, vertus pour l'homme, commercialisation, méthode de récolte et

dégustation (présentation rapide)

-Comportement de l'abeille au printemps, Evaluer l'état sanitaire du rucher (cadres, comptage varroa,

développement…)

-Estimation des provisions et nourrissement (quand, comment nourrir…)

-Varroa : présentation (biologie, développement, impact, méthodes de comptage, méthodes zootechniques…)

-Pollen et propolis : c'est quoi ? Utilité dans la ruche, qu'est-ce que c'est, comment récolter ?, comment l'utiliser et la

commercialiser (fabrication teinture mère)

-Fonctionnement général de l'essaimage

-Savoir distinguer les signes précurseurs

-Bien utiliser la grille à reine et la mise de la hausse

-Méthodes pour prévenir l'essaimage

-Récupérer un essaim : l'installer, le traiter…

-Créer un essaim artificiel : les différentes méthodes

-Marquage de reines : pourquoi, comment

-Suivi et développement des essaims (nourrissement, traitement, mise en ruchette)

reconnaître

-Les parasites des abeilles : frelon (présentation et méthodes de lutte), le varroa (présentation), aetinu tumida, la

teigne (stockage des cadres)

-Le renouvellement des reines : quand, pourquoi.

-L'élevage de reines (comment) : techniques de base (sans greffage, miller, en hausse, cupularve), techniques

alvéolées (avec greffage, en couveuse…)

-Les différentes méthodes d'introduction des reines

-Le calendrier d'élevage et fécondation (contrôle de la ponte)

Être capable de garder ses abeilles en bonne santé.

-Quand récolter (période, différentes miellées et essence)

-Les différentes méthodes de récolte (chasse abeille, brosse, souffleuse…)

-Le matériel d'extraction (présentation)

-Cahier des charges, réglementation européenne

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique