Sas vers l'emploi

Objectifs

SAS Vers l'Emploi - Réceptionniste
1. Intitulé
Métier : Réceptionniste / Employé(e) d'accueil en hôtellerie
Dispositif : SAS vers l'emploi – POE en amont de recrutement
Durée : 210h
? 3 semaines – Présentiel (105 heures)
dont 2 semaines transverse métiers
dont 1 semaine spécialisation métier
? 1 semaine - Distancielle (35h) liée au métier de Réceptionniste
? 2 semaines de stage en entreprise (70 heures)
2. Objectifs pédagogiques
À l'issue de la semaine métier « Réceptionniste », les participants seront capables de :
• Comprendre le rôle et les missions du réceptionniste en hôtellerie
• Accueillir, informer et orienter la clientèle avec professionnalisme
• Appliquer les procédures d'accueil, de réservation et de facturation simples
• Utiliser les outils de base de la réception
• Adopter la posture et les codes professionnels de l'hôtellerie
• Confirmer leur projet professionnel avant l'entrée en stage

Programme de la formation

Module 1 – Découverte du métier de réceptionniste
• Présentation du métier et des débouchés
• Organisation d'un établissement hôtelier
• Rôle de la réception dans l'expérience client
• Contraintes du métier (horaires, polyvalence, relation client)
Module 2 – Posture professionnelle et relation client
• Accueil client et première impression
• Communication orale et écrite professionnelle
• Gestion des demandes et situations simples de réclamation
• Attitude commerciale et sens du service
Module 3 – Outils et procédures de réception
• Bases des systèmes de réservation
• Procédures de check-in et check-out
• Notions de planning chambres
• Introduction à la facturation et aux moyens de paiement
Module 4 – Anglais Professionnel A2
• Accueil- Saluer, se présenter
• Réservations -Prendre / vérifier une réservation
• Check-in - Documents, services, clés
• Pendant le séjour -Informations, demandes
• Incidents - S'excuser, résoudre
• Check-out - Facture, paiement, au revoir
• Téléphone & email : Messages simples et professionnels
Module 5 – Mise en situation professionnelle
• Jeux de rôle accueil client (physique et téléphonique)
• Simulations de check-in / check-out
• Gestion de situations courantes en réception
• Auto-évaluation et feedback collectif

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée