Date de mise à jour : 25/07/2025 | Identifiant OffreInfo :
14_AF_0000208663
Organisme responsable :
CENATHO
Comprendre les fondements neuropsychologiques du comportement alimentaire
Saisir les principales indications nécessitant une approche de psychonutrition (surpoids,
compulsions, restriction cognitive, orthorexie et plus largement hygiène de l'alimentation)
Connaître le détail des six grandes étapes du processus
Savoir les choisir dans le cadre d'une progression adaptée à un client
Savoir les animer dans le cadre d'un groupe
• Document PDF présentant les fondements théoriques sur lesquelles se base l'accompagnement hygiéniste et psychosensoriel proposé : l'équilibre pondéral, la psychonutrition, les multiples déterminants du comportement alimentaire, le cycle en 6 séances et les éléments de relation
d'aide spécifiques. Chaque chapitre est suivi d'un quizz permettant d'optimiser sa progression.
• Chaque stagiaire est alors invité à se rapprocher d'une ou plusieurs personnes à qui il va proposer cet accompagnement en six séances. Il peut aussi constituer un groupe de quelques participants qu'il va conduire pendant ce cycle dont les séances durent une heure et demie chacune.
• 1ère session de 4h : présentations, synthèse des principaux points théoriques de l'elearning,carnet alimentaire spécifique, vécu de la dégustation en pleine conscience et du bodyscan.
• 2è session de 4h : retours d'expérience des stagiaires, approches naturopathiques complémentaires, conseils de coaching adapté en individuel, principes de l'animation des groupes, pratiques respiratoires de base et subtile.
• Chacune des 6 sessions suivantes de 4h en visio se dérouleront de la manière suivante :
o Chaque participant partage ses expériences personnelle et professionnelle, présente ses réussites, les problèmes éventuels qui se sont posés, et pose les questions qui lui sont apparues. Ainsi, chaque participant profite de l'expérience des autres stagiaires, optimisant sa formation.
o Coaching de la séance à venir que vous conduirez avec vos clients ou votre groupe
o Guidances d'une séance de relaxation, sophrologie ou méditation
o Entraînement en binômes sur la guidance présentée lors de la rencontre précédente et qui servira pour la séance suivante.
• La dernière et neuvième session fera le bilan de la formation, ouvrira aux possibilités qui en découlent, présentera un ultime outil de psychologie positive et sera l'occasion d'effectuer l'évaluation finale.
Attestation de formation
Non certifiante
Sans niveau spécifique