Permis exploitation

Objectifs

-La formation facilite les démarches administratives.
-La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique.
-La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.

Programme de la formation

Partie 1 - Présentation liminaire de la formation (1H).
Partie 2 - Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons ( café, brasserie, restaurant...).
Partie 3 - Les obligations d'exploitations - Les horaires d'ouverture et de fermeture.
Partie 4 - Réglementation locale (3H).
Partie 5 - Mises en situation et évaluation des connaissances acquise (1H).

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique