Date de mise à jour : 07/02/2025 | Identifiant OffreInfo :
21_233109
Organisme responsable :
ASFOREST Grand Ouest
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Test de positionnement : évaluation des connaissances et compétences en amont de la formation, permettant d'adapter le déroulement du programme en fonction du groupe de stagiaires et de mesurer l'évolution avec l'évaluation finale. Introduction : Présentation liminaire de la formation (30mn – 1 séquence)
• Raison d'être de l'obligation de formation, adaptée à l'activité spécifique des loueurs de chambres d'hôtes
• Présentation du permis d'exploitation
• Spécificités de l'attestation dite "permis d'exploitation” pour les loueurs de chambres d'hôtes Module 1- Les grands principes des conditions d'ouverture d'un débit de boissons (2h – 2 séquences)
• Les conditions liées à la personne
• Les conditions liées à la licence
• La vie d'une licence
• Les déclarations préalables à l'ouverture
Module 2- Les obligations d'exploitation (3h – 3 séquences)
• Les obligations liées à l'établissement
• Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et aspects pratiques
• Les fermetures administratives
Module 3- Réglementation locale (1h – 1 séquence)
• Arrêtés préfectoraux et municipaux permettant d'appréhender l'ensemble des obligations départementales concernant les débits de boissons et les restaurants
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Evaluation finale (30mn) : évaluation
A l'issue de la formation, le stagiaire reçoit un certificat de réalisation. Un relevé de connexion et une attestation de suivi et d'encadrement où figureront la durée des séquences et les dates d'évaluation pourront également être établis à l'issue de la formation. Un questionnaire d'appréciation à chaud et à froid (3 mois après la fin de la formation) sera envoyé au stagiaire.
Certifiante
Sans niveau spécifique