Permis d'exploitation pour les débits de boissons + Permis de vente de boissons alcooliques la nuit

• Permis d'exploitation pour les débits de boissons - Code CertifInfo 87805
  • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau
• Permis de vente de boissons alcooliques la nuit - Code CertifInfo 87835
  • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs

Se former aux droits et obligations relatifs à l'exploitation d'un débit de boissons ou d'un établissement pourvu d'une licence restaurant

Programme de la formation

• Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et aspects pratiques


• La lutte contre l'alcool au volant / La réglementation sur les jeux et loteries : rappel du principe général d'interdiction, les sanctions encourues


• Le cadre législatif et réglementaire


• Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons à consommer sur place (Café, brasserie, restaurant)


• Les obligations d'exploitation liées à l'établissement, la réglementation locale


• La lutte contre le bruit / Conduite à tenir en cas de tapage et autres troubles, dans ou aux abords de l'établissement


•  Evaluations Questions de connaissances

Validation et sanction

Attestation de stage

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique