Parcours sécurisé vers la qualification “ Métiers de la RESTAURATION ”dans PEE Ouest 94

Objectifs

Clarification et consolidation du projet professionnel.

Acquisition des compétences de base pour faciliter l'accès à une formation qualifiante

Recherche de solutions, suites de parcours dans le secteurvisé

Remise à niveau contextualisée

Certification HACCP

Suites de parcours: Accéder à un emploi direct ou à une formation qualifiante dans le secteur de la restauration.

Programme de la formation

Module 1 : Projet professionnel

Module 2 : Découverte des métiers de larestauration

odule 3 : Communication orale et écrite àvisée professionnelle

Module 4 : TIC et certification PIX

Module 5 : Remise à niveau en situationprofessionnelle

Module 6 : SST sécurité, secourisme autravail / HCCPPlateau technique : directement au KFC +Ressources formation

Stage ( 105H ) : immersion dans un des restaurants partenairesAdresse

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

CAP, BEP