Nutrition et cancer

Objectifs

Mettre à jour ses connaissances autour de la pathologie cancéreuse et notamment de sesconséquences nutritionnelles.

Être à même de prendre en charge nutritionnellement les patients atteints d'un cancer.

 

Programme de la formation

Jour 1

Pathologie cancéreuse

• Place de l'alimentation dans la prévention primaire et secondaire des cancers

• Déterminants métaboliques de la pathologie cancéreuse

• Cachexie cancéreuse : physiopathologie et conséquences

• Dépistage et diagnostic de la dénutrition en cancérologie


Jour 2

Prise en charge nutritionnelle en cancérologie

• Conseils diététiques en cancérologie : adaptation de l'alimentation des patients

• Intérêt des complément nutritionnels

• Jeûne et régimes de restriction glucidiques

• Nutrition périopératoire

• Nutrition en cours de chimiothérapie

• Nutrition artificielle en fin de vie

• Nutrition au cours de la radiothérapie

• Nutrition entérale

• Nutrition parentérale

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique