Mettre en œuvre une démarche de certification de tourisme durable - Ecolabel européen hébergement touristique (C2732)

Objectifs

A l'issue de la formation, vous serez capable de : 

• Appliquer les critères de l'Ecolabel européen


• Mettre en œuvre des bonnes pratiques du secteur


• Utiliser l'écolabel toolbox pour évaluer les actions à réaliser

Programme de la formation

PROGRAMME DE LA FORMATION*

Contexte et périmètre de l'Écolabel Européen d'hébergement touristiques

• Décrypter les critères obligatoires et optionnels, par thématique, grâce à des exemples concrets :
  
  
  
  • > Gestion générale
  
  
  • > Énergie
  
  
  • > Eau
  
  
  • > Déchets et eaux usées
  
  
  • > Autres
  
  
  
  

Méthode et outils

• - Utiliser l'écolabel Toolbox, un outil de mise en place et de suivi de la démarche Ecolabel européen  :
  
  
  
  • > Comprendre la méthodologie d'autodiagnostic
  
  
  • > Apprendre à construire le plan d'actions
  
  
  
  


• - Préparer le dossier de demande de certification


• - Comment se passe l'audit Ecolabel européen ?


• - Quels sont les points de vigilance ?

Valoriser son engagement environnemental

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique