Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement Food Identity

• Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement - Code CertifInfo 117080
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

• Mettre en œuvre une démarche qualité globale en agroalimentaire en cohérence avec les enjeux liés à l'entreprise, aux marchés et à la réglementation
• Analyser des systèmes agricoles et alimentaires pour diagnostiquer leur fonctionnement technique et biologique en vue de proposer un plan d'action
• Maitriser les impacts des pratiques agricoles sur l'environnement
• Améliorer les pratiques de sélection des espèces et des itinéraires culturaux
• Associer des méthodes des champs disciplinaires de la biologie, des sciences économiques et sociales pour concevoir des stratégies de gestion durable des agrosystèmes
• Appréhender la complexité des filières agricoles et agroalimentaires selon des enjeux de développement durable des territoires

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus