Master mention management et administration des entreprises parcours management des entreprises de la santé, de la cosmétique et de l'agro-alimentaire

Date de mise à jour : 05/12/2025 | Identifiant OffreInfo : 07_2475506F
Organisme responsable : CFA des Universités Centre-Val de Loire

Objectifs

Le master « management des entreprises de la santé, de la cosmétique et de l'agro-alimentaire » s'adresse aux étudiants qui, après avoir acquis des compétences dans le domaine scientifique (biotechnologie, biologie, physiologie, génétique, biochimie, chimie), cherchent à compléter leur cursus initial par l'apprentissage des techniques de la gestion et de management.

Il forme donc des collaborateurs capables de prendre des responsabilités nécessitant une compréhension à la fois scientifique et managériale des problématiques opérationnelles et stratégiques.


 

Programme de la formation

Quels enseignements à l'université ?

SEMESTRE 3
Outils de gestion et de pilotage


  • Comptabilité générale et finance d'entreprise

  • Excel

  • Gestion de production

  • Maîtrise de l'environnement
Marketing

  • Marketing stratégique

  • Conception de produit

  • Développement de produit
Management

  • Management et communication

  • Gestion de projet

  • Anglais
Professionnalisation

  • Projets de groupes

  • Conduite de projet en autonomie

 

SEMESTRE 4
Outils de gestion et de pilotage

  • Simulation de gestion

  • Contrôle de gestion

  • Management de la santé et sécurité au travail
Marketing

  • Marketing opérationnel

  • Stratégie d'entreprise

  • Séminaires «Innovation et marketing»
Management

  • Développement et management des compétences

  • Anglais
Professionnalisation

  • Projets de groupes

  • Conduite de projet en autonomie

Validation et sanction

Master mention management et administration des entreprises

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus

Contact de la formation

5 Rue du Carbone
BP 6749
45100 - Orléans
Site web : https://www.cfa-univ.fr/
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Contact de l'organisme formateur

Université d'Orléans - UFR Collégium droit, économie, gestion
SIRET : 19450855200024
45000 Orléans
Responsable : Contact CONTACT CFA
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