15_26516374F_978640S https://www.meformerenregion.fr/formations/516374 MASTER Design | parcours Design sensoriel Université Toulouse Jean-Jaures

MASTER Design | parcours Design sensoriel

Date de mise à jour : 20/02/2026 | Identifiant OffreInfo : 15_26516374F
Organisme responsable : Université Toulouse Jean-Jaures

Objectifs

Le parcours Design sensoriel suit une structure pédagogique commune à l'ensemble des parcours de master, mention design, de l'ISCID, avec : des blocs de tronc commun à l'ensemble des parcours : approches théoriques et critiques en Arts, design et sciences humaines et sociales projets collaboratifs transdisciplinaires en partenariat avec des entreprises, des laboratoires ou des institutions culturelles stages en entreprises langue vivante : Anglais des blocs de compétences spécifiques aux parcours : compétences professionnelles : méthodologies, outils et pratiques spécifiques au champ du sensoriel ; workshops compétences recherche : approche critique, veille, argumentaire, rédaction, mémoire compétences projetprofession : expérimentation, modélisation, élaboration d'une démarche créative personnelle, conduite de projet professionnel de fin d'étude Plus spécifiquement, les enseignements du parcours Design sensoriel sont envisagés dans une complémentarité entre approches méthodologiques propres au champ du sensoriel et pratiques d'atelier visant à explorer les différents champs de l'appareil perceptif et leurs substrats. L'étudiant.e sera donc amené.e à travailler : les méthodes et outils transversaux : méthodologie de projet sensoriel, métrologie, systèmes de notation penser-classer le sensoriel, cultures sensorielles, veille et prospective les pratiques expérimentales et exploratoires : Couleur : gamme, lexique, teinture Alimentaire : formulations alimentaire, pratiques culinaires Matériaux : innovation matériau concept et produit ; expérimentation agrobio matériaux Immatériaux : design sonore, design olfactif, Ambiance : analyse et pratiques immersives. Par son approche globale, entre théorie et pratique, son attention portée à la singularisation du profil et de la posture de chaque étudiant.e (création-recherche, auto-évaluation, variété des approches et pratiques), et les dispositifs de mise en situation qu'il met en œuvre (pédagogie par projet, stages, collaboration interdisciplinaires) le master Design sensoriel permet aux étudiant.e.s d'acquérir les savoirs, les savoir-faire, l'expérience et l'adaptabilité nécessaires à la construction de profils métiers émergents capables d'intervenir sur des terrains professionnels variés.

Programme de la formation

Le parcours Design sensoriel suit une structure pédagogique commune à l'ensemble des parcours de master, mention design, de l'ISCID, avec : des blocs de tronc commun à l'ensemble des parcours : approches théoriques et critiques en Arts, design et sciences humaines et sociales projets collaboratifs transdisciplinaires en partenariat avec des entreprises, des laboratoires ou des institutions culturelles stages en entreprises langue vivante : Anglais des blocs de compétences spécifiques aux parcours : compétences professionnelles : méthodologies, outils et pratiques spécifiques au champ du sensoriel ; workshops compétences recherche : approche critique, veille, argumentaire, rédaction, mémoire compétences projetprofession : expérimentation, modélisation, élaboration d'une démarche créative personnelle, conduite de projet professionnel de fin d'étude Plus spécifiquement, les enseignements du parcours Design sensoriel sont envisagés dans une complémentarité entre approches méthodologiques propres au champ du sensoriel et pratiques d'atelier visant à explorer les différents champs de l'appareil perceptif et leurs substrats. L'étudiant.e sera donc amené.e à travailler : les méthodes et outils transversaux : méthodologie de projet sensoriel, métrologie, systèmes de notation penser-classer le sensoriel, cultures sensorielles, veille et prospective les pratiques expérimentales et exploratoires : Couleur : gamme, lexique, teinture Alimentaire : formulations alimentaire, pratiques culinaires Matériaux : innovation matériau concept et produit ; expérimentation agrobio matériaux Immatériaux : design sonore, design olfactif, Ambiance : analyse et pratiques immersives. Par son approche globale, entre théorie et pratique, son attention portée à la singularisation du profil et de la posture de chaque étudiant.e (création-recherche, auto-évaluation, variété des approches et pratiques), et les dispositifs de mise en situation qu'il met en œuvre (pédagogie par projet, stages, collaboration interdisciplinaires) le master Design sensoriel permet aux étudiant.e.s d'acquérir les savoirs, les savoir-faire, l'expérience et l'adaptabilité nécessaires à la construction de profils métiers émergents capables d'intervenir sur des terrains professionnels variés.

Validation et sanction

MASTER Design | parcours Design sensoriel

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus

Contact de la formation

5 allées Antonio Machado
31005 - Toulouse
Responsable : Monsieur Contact Principal Université Toulouse - Jean Jaurè
Téléphone fixe : 330561504250
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Université Toulouse Jean-Jaures
SIRET : 19311383400017
31005 Toulouse

Information fournie par :