14_AF_0000121547_SE_0001880985 # Manager des hébergements touristiques CFA Utec Marne-la-Vallée

Manager des hébergements touristiques

Date de mise à jour : 17/03/2026 | Identifiant OffreInfo : 14_AF_0000121547
Organisme responsable : CFA Utec Marne-la-Vallée

Objectifs

Être opérationnel à des postes d'encadrement. Être un cadre capable d'appréhender dans leur globalité les produits et services hôteliers et/ou de restauration. Développer un réseau. Être capable d'appréhender les dimensions marketing, techniques, financières et humaines. Élaborer la stratégie de communication.

Programme de la formation

- Conseiller la direction générale sur la stratégie et le développement ou de rénovation Acteurs touristiques - Acteurs hôteliers et de la restauration Stratégie de développement international des groupes Business game : Global challenge Conférences professionnelles Benchmark des hébergements touristiques et de la restauration - Concevoir et mettre en oeuvre la stratégie Étude de marché : approche quantitative Informatique : maîtrise et autonomie du logiciel Excel Mettre en oeuvre et piloter l'organisation Ressources humaines dans l'Hôtellerie-restauration (fait syndical) - Assurer ou optimiser l'équilibre financier d'un ou plusieurs établissements Comptabilité pour managers Gestion hôtelière et de la restauration Environnement économique hôtelier international Gestion budgétaire analytique Business plan Yield management - Manager une équipe multiculturelle Séminaire d'intégration Asset management Géopolitique Projet professionnel - Immersion en entreprise - Assurer et développer la notoriété de l'entreprise auprès des clients et des institutions Marketing fondamental - Marketing touristique Simulations de négociation commerciale Digital business - e-marketing - Compétences transversales Business English / Crossknowledge / Gofluent

Validation et sanction

Manager des hébergements touristiques

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus

Contact de la formation

6 Boulevard Olof Palme
77184 - Émerainville
Téléphone fixe : 0160374109
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Chambre de commerce et d'industrie
SIRET : 18770918300086
Responsable : CFA Utec 77 Contact
Téléphone fixe : 0643627906
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Information fournie par :