LICENCE Sociologie | parcours Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation (SAA)
Date de mise à jour : 04/12/2025 | Identifiant OffreInfo :
15_712101
Organisme responsable :
Université Toulouse Jean-Jaures
Objectifs
Formant les étudiants provenant des sections de techniciens supérieurs dans les domaines diététique-nutrition et hôtellerie-restauration ou de L2 aux bases scientifiques de la sociologie (cadrage théorique disciplinaire et méthodologie), le parcours "Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation - SAA" apporte un approfondissement disciplinaire, et la découverte d'un secteur économique et d'une activité humaine – l'alimentation- faisant intervenir des dimensions sociales.
Programme de la formation
Formant les étudiants provenant des sections de techniciens supérieurs dans les domaines diététique-nutrition et hôtellerie-restauration ou de L2 aux bases scientifiques de la sociologie (cadrage théorique disciplinaire et méthodologie), le parcours "Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation - SAA" apporte un approfondissement disciplinaire, et la découverte d'un secteur économique et d'une activité humaine – l'alimentation- faisant intervenir des dimensions sociales.
Validation et sanction
LICENCE Sociologie | parcours Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation (SAA)
Type de formation
Non certifiante
Sortie
Sans niveau spécifique
Contact de la formation
31005 - Toulouse Responsable : Monsieur Contact Principal Université Toulouse - Jean Jaurè
Téléphone fixe : 330561504250
Contacter l'organisme
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 19311383400017
31005 Toulouse
Information fournie par :
